只見林暖暖撈起一把煮熟的面,往涼水里過了一下,就扔在了一邊。
卻取了一些豬油,在鐵鍋里面燒熱。
還沒等眾人反應過來是怎么回事,她一手一個雞蛋,打進鍋內。滾燙熱油一下子就把雞蛋的香味逼出來了。
霎時間,街頭巷尾都聞到了這股炒雞蛋的味道。
而林暖暖又扔了幾把小青菜進鍋里面,并著雞蛋、面條,一起炒熟。最后放些許醬油、鹽調味,然后又加了一些糖提鮮。
不消片刻,香噴噴的炒面就出鍋了。
趙四看林暖暖這一套動作,那是目瞪口呆。這叫個什么做法,不放水燉煮,東西能熟嗎
而且林暖暖動作很是生疏,完全就像個不會下廚的人。
可是,趙四吸了吸鼻子,這盤子里面的面,也太香了吧。就連自己燉的肉也沒這么香過。
林暖暖看兩人不肯動筷子,有些不高興地噘了噘嘴。她雖然廚藝接近沒有,但是這是系統指導她做的,溫度、調味料的把控,絕對是沒問題的啊。總不至于,讓兩人下不了筷子吧。
喬松柏是被眼前的美食震撼住了,即便是在京城,他也沒見過這么能誘發食欲的東西,一時間不知道說什么好。
他又看林暖暖撅著嘴,一副委屈的樣子。此時莫說是如此香的炒面了,就算是難吃的不行的東西,他也會下筷子的。
趙四看喬松柏動了筷子,也沒有猶豫,抱起碗就往嘴里送。
這面條的勁道,這雞蛋的肉香,還有這青菜的脆嫩,簡直讓人欲罷不能。
而趙四最為滿意的,則是這碗炒面的調料,簡直絕了。
醬油的香味,鹽的咸味,最終面條里面竟然還帶著的絲絲的鮮味
他可以保證,林暖暖絕對沒有放什么河鮮、海鮮,這鮮味如何而來
比起趙四,喬松柏的震驚不遑多讓,他自認為在京城吃過不少好菜,但是也仍舊是第一次吃過如此美味,忍不住不斷往嘴里送。
林暖暖看喬松柏吃了大半碗,連忙叫住他。生病的人,不能吃這么多油的東西。
然后又笑著問趙四“怎么樣,我這個炒面如何”
趙四沉默了。他這輩子都沒吃過這么好吃的東西。林暖暖說他做的面不好吃,那還真的是說對了。比起這碗炒面,自己的面,那叫豬食也不為過。
一時間,做了十多年面店生意的趙四,一句話也說不出來。
看到趙四沉默不語,林暖暖心里泛起了嘀咕。難道說,這個時代的人,跟自己的口味不一樣,覺得這東西難吃
“宿主,有沒有可能,是因為他吃到了雞蛋殼。所以說不出話來。”小靈抖了個機靈。林暖暖打蛋手藝確實潮,有少許雞蛋殼跟著雞蛋一起炒了。
林暖暖冷哼一聲“閉嘴吧你。就不能說點好的嗎”
趙四的沉默并沒有持續多久。
因為炒菜的香味,最容易蔓延。這條街上,有些與趙四相熟的老饕,聞著味道就來找趙四了。
“趙四,你這做的什么啊這么香,給爺來點嘗嘗。”
“趙四”