就這么經過一個早上，大家都知道這家火鍋店開張了，許多人都進去想要一探究竟。
卻沒想到進去后就出不來了，無疑，這火鍋的香味實在是太霸道了，站在街道外面都能聞到，更不用說進去之后了。
很多人嘗試過之后，對簡氏火鍋贊不絕口，口口相傳，所有能在這條街消費得起的人都知道了這家店鋪的吃食味道絕佳，所以不管是官員還是小少爺們聊天聚會談事情都喜歡來這火鍋店中。
因為火鍋店的私密性做得極好，三樓上面做了許多小包廂，服務也特別好，所以就連夫人小姐們也愛來這里吃東西。
因此，簡氏火鍋雖然才開張不久，可每一天的客人都是爆滿的。
簡青青也不搞限量那一套了，只要有位置，誰都能進去吃。
不過即使如此，每天直到打烊時客人都是沒斷過的。
簡青青和明知硯到時，大堂里面還坐著不少的客人，這些都是要等待空出包廂想要吃火鍋的人。
大堂是沒有設立吃東西的桌子的，這里是放了一排排的凳子，供等待的客人休息。
雖然只是大堂，但也劃分了男女客人等待的區域，中間會用一道非常高的屏風擋住，確保男客這邊看不到女客。
而且也不知是將客人扔在這里就算了，期間還會有服務員為等候的客人送上奶茶甜品等，這些奶茶甜品和簡娘的甜品店里的味道一模一樣。
如今簡娘的甜品店也是京城非常火熱的店鋪里，很多達官貴族都愛派人去那里買東西吃。
就這樣，相互認識的客人就可以邊喝奶茶邊聊天，甚至有不少人都在這里擴展了自己的交際圈。
簡青青一進去，就有服務員上前來，“客人，請問是要吃火鍋的嗎可以先取了號，在這邊等待一下，等有了包廂我再叫您。”
簡青青“嗯”了一聲，對服務員的態度很滿意，她看了一眼這個大堂，做得很不錯，要是只有她自己一個人的話就可以體驗一下當客人的感覺了，不過她現在帶著明知硯來，還是先吃東西為好。
她看向服務員，問道“你們管事的呢”
服務員臉上一點詫異也無，因為每天都有無數的客人要見管事，想打探他們東家的身份，她們都已經習慣了，繼續禮貌微笑道“我們管事在招待別的客人，您要是想見他的話可能要稍等一下。”
簡青青也不是非得要見管事，只不過她想要管事幫她安排一個包廂。
之前她做規劃的時候就設立了三個特殊的包廂，這三個包廂平時是不用來接待客人的，只是為了防止有特殊情況會用到這些包廂。
如今沒見到管事，交給服務員安排也是一樣的。
她拿出一個黑棕色的令牌，給服務員看了一眼，道“把三樓那個包廂給我開一下。”
這下，處變不驚的服務員臉上可以說是震驚異常了，她微張著嘴巴，愣愣的看著簡青青手中的令牌，半晌，才急忙說道“您稍等我這就去安排”