汪翰林回到家,見到等候的家人,簡單說一說自己要外任的事情,又說了博霆留在京城進學的事情,一家人都是震驚。
汪夫人首先問出來“老爺,我們一家人外任,博霆一個人留在北京老爺你怎么突然要外任”
汪夫人著急。汪家大公子倒是有幾分明白,可他因為明白,更是擔心。
汪博霆高興能和十九阿哥一起進學,傷心于一家人都離開京城,一時什么也說不出來,眼看要哭了。
汪翰林解釋“下去鍛煉鍛煉也好。修書的事情,皇上會另外在汪家選人來京城。”
“這不是修書的事情。”汪夫人不同意。“老爺,我們走了,兩個孩子誰看顧”我們留在京城即使不能見到十九阿哥,那也能看顧一二。
“不用擔心。”汪翰林有些話不好說,暗示夫人一個眼神,轉而對孩子們說道“你們的婚事,將來都有皇上指婚。為父會寫信給你們的祖父祖母說明情況。”
又對汪夫人和孩子們說道“外任的事情不著急,皇上隆恩,我們留在京城的這段時間,可以和十九阿哥多接觸接觸。十九阿哥說要吃南京的老鴨粉絲,南京的烤鴨,夫人給準備著,明天我帶進宮。”
汪夫人一聽,一時顧不得其他“老爺,十九阿哥”
“十九阿哥很好。十九阿哥和我親近著,”汪翰林安撫家人,“十九阿哥長得,和妹妹一模一樣,脾氣也像。”
一家人都眼巴巴地看著他,的嘴巴。
汪翰林笑了笑,又說“十九阿哥喜歡宮外的生活,還是不大適應宮里的規矩禮儀,你們見到了,要注意著,切記不能給其他人留下話柄。”
“爹您放心。爹我們能見到十九阿哥”大公子第一個問出來。
“當然能。十九阿哥經常出宮玩,還會來我們家玩,你們自然能見到。”汪翰林重點叮囑三兒子,“你要和十九阿哥一起讀書,切記不能鬧性子,十九阿哥注意不到的地方,你要給注意著,知道不”
“知道”汪博霆板著小臉蛋,重重表示,“爹娘放心,孩兒一定好好照顧十九阿哥。”
“大體情況就這樣,老大、老二跟著爹來書房,大姑娘和二姑娘和你們娘去準備烤鴨,”看一眼小孩子汪博霆,“你和來書房。”
“謝謝爹。”第一次被允許一起參加書房議事的汪博霆,興奮地答應著。
汪夫人一笑,看著他們父子四個的背影,帶著兩個女兒去后院換衣服,笑道“你們要不要吃烤鴨,我們多做幾只”
“謝謝娘。”
兩個姑娘一起答應著,幫著汪夫人換了一身衣服,自己也換衣服,老鴨粉絲和烤鴨,家里的南京廚師會做,可自家人做的,才有家里的味道。汪家的家教從來都是衣食住行都要會,女孩子們都要有幾樣拿手菜,十九阿哥要吃,自然要好好表現一番。
南京烤鴨和北京烤鴨作法不同,北京烤鴨是叉烤,南京烤鴨要用特制的烤爐掛起來烤,所以又叫掛爐烤鴨。
母女三個進了廚房,大姑娘先去屋后選鴨子,二姑娘一邊準備烤爐一邊嘰嘰喳喳“當年那明成祖北遷京都,將南京烤鴨帶給北京,現在人都知道北京烤鴨,都忘記南京烤鴨了。”
汪夫人在燒水準備燙鴨子,聽了只笑“這不是正常現在北京人走親戚送禮都送烤鴨,現在南京人吃鴨子,倒是隨了自己的口味,變成家家必備的了。”
“這倒是。秦淮風月憶繁華,怎能少了烤鴨說起來,兒在北京這些日子,還是不習慣北京的吃食。北京人吃烤鴨,卷餅蘸醬,講究肥而美。南京人吃烤鴨,講究皮脆肉嫩,那一兜紅鹵,這才是吃原汁原味的鴨子。”
“偏了不是南京烤鴨有南京烤鴨的好,北京烤鴨有北京烤鴨的好,既然有機緣在北京,就要盡情享受北京的好。”
“知道”二姑娘賴皮地笑著,“娘,我們這次也在鴨腔子里塞蔥﹐蓋燜而燒。大伯家的大姐來信說,現在南京人吃鴨子都這樣燜,還用鐵皮爐子烤,輕便。”
“行。我們這次找一只鴨子試一試。”
汪夫人燒好熱水,大姑娘一手抓兩只鴨子來,鴨子“嘎嘎”地叫喚,母女三個就開始忙乎。