菜市口。
這里已經有了一些人,商會的人也有了五個人,有須發皆白的老者，也有看上去就十分精明的商人。
唐瓚一一為裴姝兒解惑。
“那個白發老者是商會的副手，那個棗紅錦袍的男子是馬記糕點的掌柜，那個八字胡男人是張記糕點的掌柜。”
“那個女子是醉仙樓的掌柜，那個年輕的男子，是劉記典當行的。”
說完這話，唐瓚的眼神看向裴姝兒。
“其實他們是什么身份不重要，重要的是，這些人都是向著劉記的，所以，你這一場仗是很難打的。”
裴姝兒想了想，不由的道“此處一共有五位評審，為了公平起見，我建議再增加100位群眾的票數，到時候群眾的十票算作一票。”
劉管事皺眉“還從來沒有過這樣的比法。”
裴姝兒輕飄飄回道“那現在你見到咯”
劉管事還想再說，裴姝兒笑道“怎么，你是不是怕了這只是增加了一百人而已，而且也算公平，劉記沒道理不答應啊。”
“這還沒開始，就先怯場，劉記在荊州二十年的底氣不過如此。”
其他群眾也覺得這沒什么。
“我們在旁邊看著也是看著，評委嘗的味道我們也不知道，我們也不知道好吃在哪或者難吃在哪，自然是要嘗一嘗才知道。”
劉掌柜本也不是個會受激將法的人，但是裴姝兒這話說得實在討厭。
若是他們不答應，好像他們就是怕了裴姝兒似的。
“那就依你，省得到時候你又有話說。”
裴姝兒淡淡的點頭“當然。”
當即，大家便開始從這些人中選人，都是隨機選擇的人，這其中自然有劉記的人，但是也比評委里全是劉記的人好了太多。
若是單論廚藝，裴姝兒肯定是不在怕的，問題是劉記這些人的這種做法，她真的有些被動。
做的再好吃，到時候人家也是睜眼說瞎話的一句不好吃，她也沒有什么辦法。
當即，劉管事便站起來，開口“這比賽一共分為三個回合，第一個回合制作的就是蛋黃糕，第二三回合都是自己發揮。”
“然后票數累積，到時候誰的得票高，誰就獲勝。”
說完這話，劉管事的眼神看向了裴姝兒。
“你有沒有意見。”
裴姝兒怎么可能沒有意見，這劉管事定下了比賽的模式，便說明了劉記的人是知道比賽的題目的。
“首先，劉管事，這第二三回合的比賽，不如到時候抓鬮吧。”
劉管事皺眉，他眼神凌厲地看著裴姝兒。
裴姝兒既然這樣說，無非就是讓他的打算落空。
他剛想說什么，那個穿著圍裙，身材有些健碩的糕點師傅便伸手按住了劉管事。
“可以，我洪大初還從來沒有怕過呢，不過是個比賽形式，只要是糕點，無論怎么做，我都可以。”
他說話的時候十足的自信，下巴微揚，用鼻孔看著裴姝兒。
裴姝兒笑道“不愧是大廚，就是有膽魄。”
劉管事撇撇嘴“比賽開始，第一個回合，蛋黃糕。”
“材料必須用我們的，材料統一，才好分出高低。”
晚安
本章完