“小姜，你說我們能有客人嗎這會兒了，還沒來一個人，領導也沒來。”
小姜安慰她“客人肯定會有，沒有的話，領導會把剩下賣不出去的分我們，挺好。”
“不掙錢光花錢，哪成。”
休息日早上六點半，天差不多亮了，魏水清去工廠上班。
她休息日時間看工廠安排，今天大多數人休息，她要上班。
記著涼拌菜老板的食堂今天開業，位置在哪她知道，正好順路。
走到食堂門前，食堂大門開著，一眼看進去就只有桌子和擋板了。
她停在門口，問離得最近的人“你好，請問你們這兒今天賣涼拌菜嗎”
“涼拌菜中午才賣，早上賣各種早飯，炒面炒粉、饅頭包子、餅、餛飩餃子面，想吃啥有啥，眼睛都要挑花了。”看著通道進口的人回魏水清的話。
魏水清就是之前在沈立秋涼拌小攤吃飯的姑娘。
她走進去食堂，看了眼早點區，真挺豐富“八折是真的嗎”
“是真的，只限開業前三天，原價都在牌子上寫了，一毛錢的就算成八分錢，不信您進去看看。”
魏水清飯盒里已經有了早飯，為了涼拌菜才進來打聽，看見豐富的早飯區，忍不住逛逛。
“你們這兒粽子都有賣啊”她已經走進早飯區。
她是第一個客人，打飯大姐們不忙，還能和她聊幾句“不光粽子，湯水區還有湯圓，領導說大早上吃大粽子不好消化，特意讓把粽子包得小點，再點個包子或者餅搭配起來吃，一點不膩。”
“和炒粉、炒面、煎餃搭配也不錯，炒粉炒面不油的。”旁邊炒類的大姐搭話。
說是炒面，實際上是蒸面，吃起來味道不比炒面差。
魏水清難倒，挑了會兒，見時間不太夠，買下一個肉餅、鮮肉包、小粽子。
她走以后，逐漸有沈立秋以前開的涼拌小攤的客人端著各自早飯來湊熱鬧。
除了涼拌小攤的客人，還有和食堂員工認識的親戚鄰居來湊熱鬧。
人多起來，食堂小喇叭開始響了。
外邊聽不太清楚，食堂里邊很清楚前三天所有菜品打八折，前三天八折，錯過這個村就沒這個店。
有端早飯來的人沒忍住，花錢買了食堂的早點。
客人逐漸多起來，小姜終于開始忙了。
早上七點半，無精打采的領導沈立秋由丈夫楊東牽手進來食堂。
領導過來，員工們打招呼，認識的客人也和她打招呼。
一圈招呼打下來，沈立秋總算有精神。
“立秋，我該吃什么呢”楊東為難。
“想吃什么吃什么，以后每天能換著花樣吃，湯水區有餛飩，有面，還有餛飩面，早上你點餛飩面，我要甜豆漿，我們分著吃。”她的食堂，她和她家人能放開吃，只要吃得下。
不用算錢，楊東花了十分鐘點早飯，餐盤乍看非常豐富。