洛槿安都擔心蘇冰嵐累著。
蘇冰嵐搖頭，“不累，你會不會累，你還負責用小推車將麥子送回來。”
“不累，能參與到收糧食的活動中，我覺得挺好，也能感受到那種豐收的喜悅心情。”
主要是能幫助到蘇冰嵐，洛槿安就會覺得很好。
“不過，你想不想吃炸知了”蘇冰嵐眼睛灼灼明亮的看著洛槿安。
說起炸知了，洛槿安似乎一下子陷入了回憶中。
“我記得之前在邊關軍營的時候，那時候軍營里的糧食不夠，夏天的時候，大家也抓知了烤著吃。”
一聽這個蘇冰嵐就明白了，“收完麥子，我們也抓知了吃。”
“好。”
連續幾天，大家都在忙著收麥子。
收完麥子大家也要將麥子弄出麥粒來，再磨出小麥粉來，就是面粉了。
收完麥子，大家也都松了口氣。
可以歇一歇了。
蘇冰嵐去了趟后山發現了田螺。
蘇冰嵐叫上爹娘他們一起去后山山谷的河邊弄田螺。
將田螺弄回家后，一家人也都挺高興。
“嵐嵐，這東西做出來是不是很好吃”
要是別人把田螺弄回來，他們就不覺得好吃。
關鍵是嵐嵐做飯，他們就覺得肯定好吃。
蘇冰嵐笑著道“嗯很好吃，做出來嘗一嘗，爹娘你們就知道什么味道了。”
蘇豐茂回憶小時候道“我記得以前小時候也弄過這東西，但全是泥，一點味道都沒有。”
所以村民們也都覺得這東西不好吃。
蘇冰嵐道“洗干凈就好了，洗干凈炒出味道來，很美味，而且可以當下酒菜。”
蘇冰嵐弄了很多田螺，足夠大家吃了。
一回來，蘇冰嵐就用鹽水和麻油浸泡田螺，這樣田螺能洗干凈。
“嵐嵐，是不是像你說的用油容易洗干凈”
蘇冰嵐解釋道“這樣能讓田螺吐出灰和泥土來。”
“然后用小刷子一個個刷干凈，將尾去掉。”
大家聽著蘇冰嵐說的，按照蘇冰嵐的去做。
然后將田螺都去掉尾，刷洗干凈。
然后再用清水反復清洗。
清洗了好幾遍后，蘇豐茂看著干凈的清水還有清水里的田螺，道“還真的干凈了，以前小時候吃田螺的時候，就這么吃，也沒有剪尾巴，還真不好弄。”
也是那時候，他們都覺得田螺不好吃。
但閨女既然要做田螺，蘇豐茂覺得肯定好吃。
大家一起弄田螺的時候，蘇冰嵐也開始準備配料。
她開始準備干紅辣椒，蔥段，生姜，花椒。
都切好后，蘇冰嵐道“大哥，開始燒火就行。”
“好。”蘇文哲早就坐在了灶口的凳子上，準備燒火。
妹妹一說話，他就開始在灶口燒火。
漸漸的鍋熱了，蘇冰嵐往鍋里倒了花生油，然后將配料倒入油里炒出香味來。
再把洗好的田螺倒入鍋里翻炒。
翻炒兩分鐘后，又加了點料酒、蒜泥、鹽繼續翻炒。
翻炒了好一會，香味都出來了。
香味一出來，蘇文哲就忍不住道“好香，一聞這個香味就知道好吃。”
蘇豐茂在院子里倒水，都能聞到香味，他忍不住深深呼吸了一下，“確實好香。”