“鐘先生，你說咱們這個做茶葉算不算的上自然科學呢能不能在你那里也搞個項目，給研究研究”一經坐定，潘學武就開始公關了。
商人重利輕別離前月浮梁買茶去。自古以來，賣茶葉的男人心事都在金錢二字上。潘學武也不例外，在他的腦子里，一天到晚琢磨的就是怎么取得投資，擴大生產，賣出更多的茶葉，賺到更多的錢。但凡有一點機遇，他都不輕易放棄。恐怕這也是老板之所以成為老板的秘訣吧
“潘老板見笑了。我只不過是一介書生。立項研究這些事情不是嘴一張就可以做到的。不過，這幾年我經常去國外參加一些研討活動，在國外市場上現在有機食品這個概念比較時興。一只普通的南瓜售價是幾元錢，而一掛上有機的牌子，售價立馬就翻了幾番，變成幾十元。國外還有專門銷售有機食品的超市。”鐘先生端起茶杯吹了吹。
“有機食品我只聽說過有機肥。這有機食品是什么意思啊”潘學武有點發楞。
“有機，這是一個概念。怎么和你說呢簡單一點就是安全的食品，在生產銷售過程中不使用化肥農藥，從田園到餐桌，整個過程是有記錄可追溯的，是可靠的。”鐘先生呷一口茶，雙眼看向窗外。他希望方秀英能夠盡快出現在他的眼眸之中。
“嗨有機食品那不就是我們說的綠色食品嗎這老外取的名字還真是腦洞大開。什么有機食品有機茶，在中國可只聽說有機肥”潘學武一拍大腿，嚷嚷著說。
鐘先生笑了笑，輕輕的搖了搖頭。“這個就是一個學術問題了，通常來說純天然食品、綠色食品、無公害食品、有機食品，這是一個層次問題。有機食品一定是綠色食品，而綠色食品卻不一定能成為有機食品。它需要專門的機構對食品的生產銷售全過程進行認證，合格了，認可了，頒發證書才能作為有機食品銷售。”
“哦，原來還有這么多門道啊聽君一席話勝讀十年書。能與鐘先生共進晚餐，真是榮幸啊”潘學武的吹拍功夫倒是一流，套起近乎來臉不紅心不跳。
“什么時候有空，我可以介紹中茶所的老師給你認識。你倒真可以往有機茶這個方向去努力努力。一斤茶葉從十元賣到一百元也許也就是一個證書的事情呢”鐘先生站起身來，端起茶杯站到窗口位置，朝外面焦急的盼望著。
“方老師她們應該也要來了。鐘先生你別急，先坐下喝茶。再給我講講這個有機食品有機茶的事情。”潘學武也起身踱到鐘先生的身邊，探頭朝窗外看了看。
“嗯嗯，嗯嗯”鐘先生支吾了兩聲掩飾自己的失態。說起來也是年過半百的人了，怎么一提起方秀英這三個字還是臉紅心跳的呢那滋味，和當年在村里修理地球的時候，遠遠看著方秀英背影的激動是一模一樣。
老來多健忘，唯不忘相思方秀英，你還認得出當年那個抓豬欄拌的鐘先生嗎
“這個有機食品認證是怎么回事啊要符合什么樣的條件產品符合要求以后怎么賣到消費者手里去”潘學武的問題一個接著一個。
“這是一個循序漸進的過程，我三言兩語也講不清楚。你感興趣的話，我回去之后給你寄幾本書過來看看。你先了解了解。”鐘先生坐在位置上如坐針氈，彎起一只手指在杯壁上“得得得”的敲著。眼睛始終盯著包廂門口。
終于，“吱呀”一聲，虛掩的包廂門被推了開來。鐘先生陡的一下渾身一震，站起身來扶了扶眼鏡，又慌忙摘下眼鏡用手揉了揉眼睛。