魏容從窗口過,見狀好笑地道“看把你高興得，那人多肯定吃炒菜啊。”
餐館居然在員工中心和食堂形成了一定的競爭關系。
她最近在跑成立餐飲公司的手續，到時候全弄好也就是一個獨立的子公司了。
而且餐飲公司如今已經有140家店了。
有128家是依附超市的。還有一家是給公婆掙零花錢的,那跟她沒什么關系。
還有10家是她這一兩個月新開出來的。在各處有超市的市區、區縣另租了門面開的。
另外一家就是在食堂里開的。
所以,她跟食堂其實競爭也不大。只是給住在員工區的員工、家屬多一個選擇。
她和大師傅說是對手,其實也有鬧著玩的成分。
但大師傅對此很上心，這事關他的面子啊。
這會兒大師傅忙著鍋里,也就哼哼了兩聲而已。
餐桌旁鄭奎已經坐下了,他看到傅杳鈞便道“老傅，這回你可得出點血啊。”
黎夏挑眉,“什么情況”
“黎總,這家伙答應請客的啊。他居然沒有告訴你么他領了三十萬分紅,答應等你回來就請客。要不我怎么會說到自助餐”
黎夏當初還擔心老鄭在外不服管，搞小山頭呢。結果她帶他鬧了朱應泉生日arty,他就被收服了。
以后會不會變不知道。但目前看來暫時不會掉鏈子。
畢竟好好的干,一年堂堂正正就能拿一百萬分紅啊。以后店多了還有得漲，有什么不好
黎夏道“店慶肯定公司請客啊。以后再叫傅總請吧。”
王蕾笑道“黎總,我們期待了兩個月了,就盼著宰傅總一頓呢。難得大家聚攏啊。”
黎夏笑了笑，沒有再干涉。
傅杳鈞對吳娜道“你發文下去，截止去年底的24家店,店里的團建活動，我給他們各添200塊的費用。另外，4以上的管理組,如果不嫌回去得晚，明晚五點吃自助餐。”
吳娜道“管理組不限是去年在職的吧”
“管理組不限，管理組人少。”
明天店慶,從去年一個店來15人，減到一個店來10個人。
可就算是這樣，也來了1280人。
這一千多人，吳娜可太知道有多費錢了。包車接送，酒店也訂了八個才安頓下。
要是都請的話，城里自助餐一客28元，那傅總真的要出血了4萬多塊啊。
一套房就這么一頓給吃沒了。所以傅總也只能是請管理組了。
吳娜點頭應下，“那估計得有兩三百人，我們干脆包場吧”這得提前預定才行。
128個店長，四地的行政人員，然后區經理、區域經理
黎夏盤算了一下，這也得吃掉老傅五千，再加上給24家店添了4800塊的活動經費。一萬了
傅杳鈞搖頭道“吳娜，我一會兒給你4000塊，安排人去采買食材。到時候叫住在員工中心的人也都一起來吧，家屬也叫上。”
這加起來得有六百號人
其他的員工，吃過午飯就得坐包車回去了。還得保證門店的正常運營呢。
但住在員工中心的可以分享。
黎夏挑眉，“我以為你進城去請呢，合著還是在食堂搞啊”
“那自助餐就是品種多，口味不一定比我們請的大師傅好。而且光咱們超市就很多食材、水果了啊。咱們的生鮮幾乎把市面上的都囊括了。員工價不還有八折么。4000塊，保證吃飽吃好了。海鮮這塊我安排了人明天從省城發車運過來。大水箱裝著，充氧。不多，一個意思吧。”
吳娜道“我以為我就是會精打細算的了。”
傅杳鈞道“那你們以為呢人家自助餐賺錢得很。4000塊，可以買到價值5000的食材。加上幾千塊的海鮮，足夠了”