“嗯”彩子不解,“不知道我哪里讓葉先生失望了”
“別誤會,我指的自然不是彩子小姐。”葉凡點了點面前的茶杯。
“我一直以為島國的茶藝在我們華夏的茶道之上,添加了自己的風韻,會別有一番滋味。
可惜啊可惜,你們的老祖宗只學了個模樣回去,卻丟失了茶的靈魂”
“哦葉先生覺得我們島國的茶藝,入不得你的法眼是嗎”肅吾彩子淡淡一笑,“既然如此,那請葉先生,再嘗一嘗這一壺。”
說著,肅吾彩子又取出一盒茶葉,屏氣凝神,小心翼翼的按部就班。
這一次,她放的茶葉是極品綠茶,熱水一進茶盞,便凝起一陣奇異的香氣。
她的手法很柔和,也很熟練,不一會兒便將茶葉泡開,給葉凡倒上一杯。
“葉先生,請”
肅吾彩子伸手示意。
葉凡沒有像剛才那樣一口喝光,而是讓茶水在嘴里“簌簌”跳動。
肅吾彩子滿懷期待,等著葉凡兩眼放光后大聲叫好。
可是,茶壺的水都涼了,也沒聽到一個聲音。
葉凡喝下茶水,繼續叼起香煙,既不說好也不說不好,好像喝的只是白開水一般。
肅吾彩子想穩住情緒,又倒滿一杯喝光,耐心等候葉凡享受島國茶藝的余韻。
結果,葉凡抽完一整根煙,依舊沒有說話。
肅吾彩子坐不住了,低聲問道“葉先生,感覺如何”
“哦,這次還不錯。”
話雖如此,可傻子也能聽出葉凡話中漫不經心的敷衍。
肅吾彩子心下惱怒,早把父親交代的事情拋諸腦后,沉聲哼道“看來葉先生對茶道有點心得體會啊”
“這是自然。”葉凡點點頭,“我們華夏茶道已經有五千年的歷史了,你們島國不過是十三世紀從我們華夏偷學過去的,其中差距,不用我多說了吧”
肅吾彩子心有不甘,冷聲笑道“葉先生這般說,顯然是對華夏的茶道很有信心。依你之見,這壺茶該怎么泡”
葉凡沒有多想,脫口而出“洗杯,落茶,沖泡,倒茶,辨色,聞香,接下來就是品茶了。”
這是泡茶的正常流程,只要學過茶藝的人都知道。
但是,每個人泡茶的茶味迥然不同。
肅吾彩子深深吸了一口氣,“那么葉先生可否為我做一次示范”
“你確定”葉凡怪誕一笑,“就不怕看完我的示范之后,你的茶道受到打擊”
“我拭目以待”
“行。”葉凡哈哈一笑。
論中國傳統文化,琴棋書畫乃是精髓,但茶之一道,的位絕不低于以上四者。
葉凡自幼受父親熏陶,對茶道深有研究,若說出個名堂來,稱為專家也不為過。
雖然他沒正兒八經的泡過一出好茶,但是沒吃過豬肉也見過豬跑嗎
葉凡活動活動手腳,頗有些興致“那我就為彩子小姐泡一道好茶。”
他倒掉先前的殘茶,抓起一把色澤鮮潤地鐵觀音茶葉撒入壺中。
茶葉撞擊壺底,可聞到“當當”的輕響。
葉凡點點頭,不由贊道“這茶帶砂綠色,紅點鮮艷,葉表白霜,茶葉緊結,葉身沉重,真乃上品。”
說著,右手一伸,抓起剛燒開地電熱水壺沖了進去。
左手拇指、無名指捏緊壺體,食指中指按住壺蓋,慢條斯理將洗茶葉的水倒下,然后重新沖泡。
“叮”
隨后,葉凡手指一敲,壺蓋“呼啦呼啦”的旋轉脫離壺體飛到半空。
他的雙手配合無間無縫,頃刻之間,已將熱水注滿其中,動作極快,令人眼花繚亂。
當熱水與壺口平齊之際,壺蓋剛好落下。
隨即,葉凡手勢微微一沉,蓋子便穩穩當當的蓋在上面,沒發出一點聲響。
過了小半分鐘,葉凡感覺火候已夠,手掌一揚,將壺下壓,長長的茶水傾瀉而出,如同瀑布一般,落進小小的茶杯里。
葉凡的時間拿捏非常準確,將及八分滿時再輕輕一帶,茶水又飛到另一個杯里,不濺出一點半星。