玉米這幾樣到底是大明沒有的新鮮玩意兒。
皇宮御膳房的廚子們看著陌生的玉米和土豆,一時間不知道該如何將這些東西烹飪。他們聽說這些食材是萬歲花了大價錢，才跟飄洋過海的佛朗基人換回來的。他們生怕把食材做壞，烹飪手法全靠有萬歲指點。
“老玉米粒拿來熬粥,或者磨成粉,揉進去面團里頭。玉米面蒸饅頭也行,蒸窩窩頭也行,或者拿去做面條也行。”
“土豆燉肉吃最香，燉雞鴨也行。你們把它當成芋頭或者山藥那一類的,吃到嘴里綿軟得很”
“甘薯的做法跟紅薯差不多，你們可以把它當成是不夠甜的紅薯。直接拿來蒸著吃,或者做成拔絲甘薯也行。”
“西紅柿西紅柿的果子就那么幾個，不用你們霍霍，朕直接拿來拌白糖吃。”
蕭靖跟做飯的太監們交代了一通,小心翼翼地從盆栽上面摘下來一個成熟的西紅柿。他把籽兒挑出來，一粒粒放好,只在盤子里留下飽滿多汁的果肉。西紅柿用小刀切片，均勻地撒上一層白糖。紅色的果肉和白色的糖霜交織在一起，顏色格外好看。
大明的第一份糖拌西紅柿,這可是秦始皇都吃不到的美味
“哇,這是水果嗎”
張嫣看著頭一份糖拌西紅柿,嘴角微微翹起。她看著蕭靖放了那么多糖，心想一定不難吃吧
她夾了一塊經過糖漬的西紅柿,入口是完美的酸甜味道,水分很足，格外清甜。她忍不住再吃了一口，問“這道菜叫什么名兒酸甜的味道太開胃了”
她摸了摸肚子，她又餓了。
“這道菜可厲害了,叫做大雪覆蓋火焰山”蕭靖看見她喜歡，心里跟著高興，“今日我們晚上吃點不一樣的，等會兒還有一道臥青龍”
臥青龍，一聽就很牛逼的名字
然而事實是
飯點的時候，萬分期待的小張露出失落的表情“原來臥青龍就是黃瓜啊。”她還以為是什么大菜呢。
“咋地，看不起蓑衣黃瓜蓑衣黃瓜熱量低，嫣兒怎么吃都不胖。”蕭靖瞅著被太監端上來的蓑衣黃瓜，一根長長的黃瓜切得跟真龍似的，盤踞在碟子上方。
得虧御膳房的御廚們手藝很好，萬歲說想吃這樣切的黃瓜，他們努力了一下午，也做出來了。蓑衣黃瓜的料汁多加蒜，這很符合萬歲的口味。做飯的大師傅揣測了好幾次，終于有點掌握到萬歲喜歡吃的味道。
娘娘不愛吃多加油鹽的飯菜因為小張減肥，但是萬歲的口味更重一些，他愛吃蒜。
兩口子吃飯，一個要少鹽少油，一個要多放蒜泥辣椒和胡椒，這可咋整
當然是照著萬歲的喜愛去做
廚子們按照蕭靖的提示，用土豆去燉雞。雞是吃糧食長大的走地雞，足足有三斤多重，肉嫩而不柴。萬歲的口味重，他們多放蔥蒜和辣椒，加水小火燜煮。做出來的雞肉味道濃郁，土豆吸收了雞的湯汁，又香又軟。
蕭靖一看到這道菜，頓時就樂了。
他很高興地說“居然是大盤雞，可要上一份刀削面才好拿面條去拌大盤雞的湯，這樣吃特別好吃。”
有伺候的小太監聽到了，立刻跑過去御膳房，讓廚子們給萬歲做面條。御膳房里面的面一向是揉好的，才過了一刻鐘，熱乎乎的面條上來，大盤里的雞肉和土豆還沒有涼。
張嫣以為吃土豆能減肥，她把雞肉全部挑給蕭靖，自己在那兒夾土豆吃。蕭靖吃著香噴噴的大盤雞拌面，沒想著跟她搶那點子土豆。