前腿肉沒有骨頭,雖然不是很肥,但也讓趙小花足夠高興的。她是個知足常樂的好姑娘,跪下來對著呂娘子磕了兩個頭,表示感謝和敬意。
別人都說跪天跪地跪父母,可是呂娘子對她們這樣好,她愿意把她當作長輩來尊敬。
“起來吧,你是個好姑娘,以后別輕易跪別人。”呂雉擺了擺手,在宮里跪她的人多得去了,不差那么一個兩個。
而看在眾人的眼里,那就是呂廠長高風亮節,不貪圖名利。
眾人都抽完簽之后,便有管事親自拿著刀給大家分肉,那么大一頭豬處理起來太費勁,呂雉就不親自動手了。
管事干得很認真,他一邊喊著人名,一邊快速地把肉割下來。一刀下去能看到三指厚的肥油,白花花的一片,底下是鮮紅的豬肉,更饞人了。切割到有些肥瘦相間的部位,還能看到油脂在紅肉上分布猶如雪花,好看得驚人。
即使還沒有下鍋煮熟,也能預見到豬肉的美味。
很快就輪到趙小草的奶脯肉,這姑娘也迷迷糊糊的,奶脯肉在哪兒,她也沒見著。
“趙小草,你的竹簽呢,遞過來檢查。”
“哦,是奶脯肉啊,真了不起。”
管事的笑容有些奇怪,他在豬的腹部割下好大一塊,在趙小草看起來,這塊肉跟她心心念念的五花肉是一樣的
這塊的肉很肥,質地松軟,由于脂肪比肌肉的密度低很多,所以這十斤奶脯肉的體積竟然比同等重量的前腿肉后臀肉大得多
所有人看向趙小草的目光都羨慕死了,連趙小花也覺得堂妹的運氣好極了。
今天是放假前的最后一日了,員工
們把東西收拾了一下,中午吃過飯就可以回家。
趙小花和趙小草都提著籃子,拿干樹葉擋著下面的豬肉,兩人的住處不一樣,在村口就分開了。趙小草突然回到家里的時候,把全家都嚇得要死。
她的母親一愣,“草兒怎么回來了廠子不要你們啦你被趕出來了”
“娘,不是的,是放假了。”趙小草把肉放進去屋里,才解釋道,“呂娘子說要過年了,就不用我們去干活,等過完年再回去繼續干。呂娘子人很好,還給我們發了肉”
有肉
有肉
“肉”這一個字眼,對于窮苦人家來說,沖擊力是極強啊。趙小草的弟弟跑了過來,嘴里喊著“吃肉吃肉”,小孩子還光著屁股蛋子,就知道肉是好東西了。
趙小草她娘小心翼翼地接過女兒的籃子,看到下面放著白花花的豬肉,都激動得說不出話來。小草她爹難以置信,跑去隔壁兄弟家問,見到侄女小花也分了豬肉,才安心下來。
女兒能干,憑著本是分肉吃,他們都為她自豪呢
她娘高興極了,把肉都切成一塊塊,就要做成好菜犒勞一家子。她再仔細一瞅,那么一大塊肉上面,一整排凸起的都是豬的奶啊。成年公豬的奶不大,但也不容忽視,難怪小草說是分了奶脯肉呢。
她是個疼愛女兒的母親,小草功勞最大,這碗奶最珍貴,都做了給她吃
小姑娘正在發育期,多吃點這個好呢,以形補形,長大了都是日后的本錢啊。
對于肚子里沒油水的人家,白水豬肉放點鹽,已經很好吃了。別的兄弟姐妹都是吃切成薄片的豬肉,拌點蔥花豆醬也有滋有味。小草是大功臣,她碗里的肉不是薄片,而是一塊一塊的。
家里所有人都沒有意見,這是應該的。
“小草,好吃嗎”
“娘,真好吃呢”
作者有話要說昨天想了個情節爆點,可能會嚇你們一跳。嘻嘻嘻,現在先不說。,,,