等牲口休息好了，馬夫套了車，他們又開始上路了，這一路山路很多，而且逐漸陡峭，時不時的，大家要下車讓馬車空車爬坡，并且去運了軍需的車輛后面幫忙推車，總的說來，下午的行程還算是順利的，不過就是大家因為幫著推車，軍裝都弄得臟兮兮的，自然也談不上維持軍容整肅了，不過，晚上下車時，班長并沒有就此指責他們什么，而是拍拍肩膀，說了聲辛苦了很好笑的是，他如此明察秋毫，竟讓狗獾有點兒說不出的感動，當然，他不可能對自己承認，只是發自內心地感到，在這支軍隊里的確怎么說呢，待得的確很舒服。
這天晚上的伙食要比中午豐盛，畢竟這是個驛站，雖然在深山中，但物資還是豐富一些，晚上有地衣炒蛋作為葷腥，也有新鮮的炒青菜驛站附近一般都有村落，而且這村落往往也是比較富庶的，別的不說，有驛站在，他們就可以多種菜從前菜不是不能多種，而是沉重、便宜，多種了也運不出去賣，因此大家除了主食之外，也就是種上少許，夠自己吃的便罷了。可現在，驛站這里人來人往，買地熱鬧的商貿，讓驛站對蔬菜有了極大的需求，因此他們便有了買家，挑著擔走個二里路，便可以賺上十數文，這叫大家怎么不種菜呢
“也是因為有了鹽要不也少不得爭端。”
老陳是村里農戶出身，對于這些事情，他是很了然的，吃晚飯時，他便指點著碗里的腌黃瓜說，“現在鹽便宜了也豐富了，菜種多了賣不掉，還可以腌起來，否則，這菜也不是你想種多少種多少的，得可著驛站要的份額，大家在村里分，你能賣多少，我能賣多少，按被分到的份額來種，不然村子里是要打架的。”
現在有了鹽，對商旅來說，這讓他們隨時隨地都能吃到很好的腌菜了，村人也因此減少了可能的爭端，菜種多了也不要緊，腌起來慢慢賣，就算賣不出去，也可以在冬日自己吃。所以每個驛站的腌菜都是非常豐富的，價格也不算太貴。腌黃瓜、腌西紅柿，這是最常見的兩種腌菜，大概是因為產量大，制作又簡單的緣故，比起雪里紅要便宜得多，而且每個驛站都有，一行人走了三天，驛站供應的腌菜各有不同，但這兩樣是一定必備的。
“驛站也愛拿這些，鮮的拿來是菜，看著快老了，自己就腌起來”
有個驛站的屋檐下就放著一壇壇的腌菜壇子，老陳指點著告訴他們。“像是雪里紅、榨菜疙瘩，好吃是好吃，但做起來太麻煩了，按從前的產量來做還行，現在沒有這么多空大量制作，鮮著又不好吃，哪有人吃鮮芥菜的所以現在腌黃瓜、腌西紅柿、腌辣椒是最流行的。上回我們進山的時候，到山里腌辣椒就多起來了，凡是冬日陰冷多雨的地方，多少都是要吃點辣椒的，驅濕氣寒氣。”
武寧奇就談起了他來買時，在大江上游吃到的酢辣椒，曹蛟龍也不免懷念腌紫蘇葉，來到買地之后，這樣的小吃是很少見的，福建道的人似乎不太愛吃紫蘇葉，至少并不腌著吃，只是切碎了作為香料，灑在食物上。