他拿起一個，立馬夾住他的手指。
“嘶……”
這東西夾人可真疼！
“徐姑娘，這些是什么？”
好不容易把鉗子掰開，樊光慶一臉不解地看向徐春桃。
有人湊過來看，大家都沒見。
忽然，有人認出來：“這不是溝里帶殼的東西嗎？”
“這紅的，我經常在稻田里看見，反正有水的地方經常見！”
客滿樓大部分都是下面村里的，泥螺、小龍蝦大家都見過，只是，從來沒把它們當回事。
平日，大家見到，都直接忽略。
沒想到，有天會在客滿樓后廚見到。
突然，有人問道：“這東西能吃？”
春桃笑了：“當然，而且，非常好吃！”
肉嫩味美，營養豐富，還清熱止咳，明目。
樊光慶第一次見這東西，更第一次知道這東西可以吃。
于是道：“徐姑娘，那這東西怎么做？”
其實，春桃很想現場演示一遍，可是擔心自己會翻車，到時候，大大影響樊光慶對自己的信任。
于是，她拉著樊光慶到一旁，小聲告訴了他田螺的烹飪方式，聽得樊光慶眼睛直冒光。
“徐姑娘，這東西真有這么好吃？”
雖然還沒開始做，可樊光慶這會兒已經安耐不住心里激動的情緒來炒一鍋。
最近，錦榮路又開了一家酒樓，聽說是從縣里過來的，所以，有許多福安縣沒有過的菜品。
偏偏最近徐春桃沒有帶野貨過來，這讓客滿樓很沒有競爭力。
只剩一些忠實的食客還經常過來，但也客流大大減少。
所以，樊光慶現在迫不及待開發新菜，吸引那些顧客。
不過，卻被春桃給按住：“這田螺要先洗干凈才能做，因為，田螺肚子里很多泥。”
先把田螺放在趕緊的清水里，再在螺堆里插一把菜刀活著鏟子。
這樣田螺就會順著這些鐵器往上爬，盤底沉的則是它們吐出的泥巴，以及，母螺吐出的螺崽。
田螺至少讓它爬一天一夜，然后，再用鐵鉗將尾巴鉗斷，最后才是炒螺。
樊光慶看著一旁爬來爬去的小龍蝦問道：“這個呢？也要爬一天？”
春桃搖頭：“這個現在就可以做，但是，也要先洗一下。”
樊光慶現在看見這東西，就有些頭皮發麻。
他看向春桃，只見春桃用手捏著它的后背，然后拿起一個毛刷將其翻過來，將肚子刷了一遍。
又捏著其尾巴，掐斷尾巴中間，然后將一條黑的東西抽了出來。
樊光慶不解道：“徐姑娘，這是什么？”
“小龍蝦的蝦線，里面有泥。”
說著，春桃將清理好的蝦轉過來給樊光慶看了一眼。
“這樣就干凈了。”
在一旁看徐春桃操作的有不少人，他們都覺得非常神奇。
“都看明白了？快把這一竹筐小、小……什么？”
樊光慶看向徐春桃，剛剛徐春桃還說過這些紅東西的名字，這會兒他又不記得了。
“小龍蝦。”
“對，把小龍蝦給處理了！”樊光慶朝后廚的伙計們吩咐道。
隨即，又跟春桃走到一邊。
不知為何，他對春桃有著強烈的信任感，他指望這兩樣菜給客滿樓翻身！！
春桃又將油燜大蝦方法告訴了他。
聽得樊光慶瞪大了眼睛，這、這、這……這又是一道他沒聽過的菜。
先前春桃告訴他炒田螺方法時，他就覺得徐春桃不一般。
這一刻，他看向徐春桃如看神一樣！
待春桃說完，他忍不住問了一句：“徐姑娘，您做飯一定很好吃吧？”