筆趣閣 > 都市小說 > 姜女貴不可言 > 第66章 陳姓織娘

                    第66章 陳姓織娘(2 / 2)

                    一道是炒雞子。下鹽米、渾豉、麻油炒制而成,黃白相雜,細擘蔥白,香氣撲鼻,觀之悅目。

                    一道是煎子鴨。選新成子鴨極肥者,去頭、焰治,卻腥翠和五臟,凈洗后,細銼如籠肉,調料除了鹽和豉汁,還加了椒和姜末。

                    另兩道為素食。一道是膏煎紫菜,一道是清炒瓠瓜。

                    主食則是先鍋煮后籠蒸的酥托飯。

                    姜佛桑用得甚香,比平常多吃了半碗。

                    擱下碗筷,夸贊了庖廚。

                    庖廚連道不敢:“都賴女君調教。”

                    姜佛桑心道,只要不讓她動手,口頭調教確實不算難事,她也當得。

                    “媼,你們也用些。”

                    良媼卻不肯:“哪能和女君同鍋而食。”

                    姜佛桑就知道她們會是如此反應,所以直到自己吃罷才開的口。

                    “我讓你們用,自有我的道理。”

                    于是同樣的飯菜也給良媼和菖蒲等人上了一份。

                    她們的反應遠比姜佛桑的要熱烈,表情也豐富得多。

                    “如何?”姜佛桑問。

                    良媼大贊:“甚香美!”

                    五婢也忙不迭點頭。

                    蠻族的侵入,他們的一些烹飪方式也傳入了中原,譬如羌煮貊炙,在南地高門亦不鮮見。

                    但炒制之法卻幾乎沒有。

                    問女君,女君要么稱是書中所見,要么稱是突發奇想。

                    不拘怎樣吧,這種烹菜方法,可以變一瓜為數十種,食一菜為數十味,實在是妙不可言!

                    臨走之前,姜佛桑手列了一張食單給庖廚:“你們照著上面多加研習,很快用的著。”

                    頓了頓,又指了一個庖廚,讓他跟自己回蕭府。

                    方嫂見女君出去半日,冷不丁領了個新庖廚回來,不由忐忑起來。

                    及至得知這庖廚是打南地隨嫁來的,猜測可能是女君食不慣北地飲食,不由暗惱,自己早該想到這一茬的。

                    姜佛桑也未多言,只讓新庖廚多隨方嫂學學北地飲食。

                    如此一來,方嫂心里好受許多。

                    同時暗下決心,必要早日學會南食才好。

                    -

                    姜佛桑為人和煦,不愛管閑事,又十分大方,很快便博得闔府上下的歡心。

                    當然不是所有人的歡心。

                    翟氏多日看下來,這個五弟婦,只知在棘原城中閑逛,說是要買鋪面,遲遲不見動靜,一味打聽哪里有最好的吃食、最美的布料——整個一不諳世事只圖享樂的世家貴女。

                    她看不過眼,偏又自詡清醒,私下還提醒長嫂卞氏早做防備。

                    畢竟姜女出身高貴,又是朝廷賜婚,若當真開口要接管庶務,卞氏還能拒絕?

                    “我知長嫂你不想小人之心,也挺喜歡這個新婦,但你經營多年,豈甘心將大權旁讓?”

                    對此,卞氏只是笑笑,并不往心里去,還讓她不要多心。

                    對姜佛桑來說,一切都還算順利。

                    只除了背后仍少不了嘲笑她不為夫君所喜的言語。

                    不過那些話已經傷不了她,她也早不在意。

                    蕭家是她的起點,但不會再困住她一輩子。

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