羊奶很快就準備好了。
量不多，卻也有一小盆。
眼看著今晚想不做怕是都不行，長樂便似模似樣，按照陳遠教的方法做起來。
完事，李二奇道：“就這？”
長樂笑道：“對呀，這個跟發面做蒸餅是一樣的道理，難的，其實就是加進去的酸奶。”
原本都有些不理解，只覺得，這也太簡單了，完全沒有技術含量。
眼下一聽，便又都釋然。
李二大笑，連出三個“好”字：“原來如此，不曾想這酸奶之法，竟與制作蒸餅是同樣的道理，浮一大白，當浮一大白，哈哈哈哈。”
語畢，干脆便把席案都搬出來，就在外面，一邊守著，一邊吃。
時間很快來到第二天。
這天，李二很早就起來了，長樂，李承乾，李泰，等人也相繼趕來。
結果十分成功。
經過一晚上的密封發酵，原本新鮮的羊奶，此刻都變成了美味的酸奶。
李二大喜，當即便命人去收集新鮮羊奶，準備繼續制作，同時，做成的取走了一大半，命人在甘露殿用碗分裝。
隨后，房玄齡，程咬金，等一干老兄弟，兼朝堂重臣，便嘗到了酸奶的滋味。
當場房玄齡便疑惑道：“敢問陛下，此為何物，竟如此好味？”
程咬金亦大笑：“好吃，又酸又甜，就是少了點，陛下您看是不是再來兩碗？”
“滾，你個夯貨，還兩碗，你怕是在想屁吃！”
“就是，如此好物，嫩如雪，白如霜，給你一口就不錯了，休要貪得無厭！”
“牛嚼牡丹，牛嚼牡丹啊，依吾看，今日就不該叫這混世魔王過來！”
“……”
頓時眾人開懟，場面喧鬧異常。
李二頗為得意：“此為何物諸位就無需知曉了，諸位只需知，此物性溫味甘，功能健脾開胃，最宜老幼婦孺即可。”
“……”
“……”
這個裝逼男！
這下，連老實人房玄齡心里都忍不住想罵娘！
……
驪山腳下，經過一天的辛勞，翻車，終于做好了。
這玩意，斜躺著的，一端在河中，一端在田邊，看上去，一截一截，跟滾軸傳送帶差不多。
只是軸間距有點寬，而水，便通過軸間縱向的竹筒，在轉動中從河中搬運到田里。
而轉動，便是通過人力。
翻車稻田端，上方有兩根柱子，柱子中間一橫桿，下方是長軸。
需要灌溉的時候，來兩人，往那實木制成的粗大橫軸上一站，雙手，或者咯吱窩，搭在橫桿上，腳下用力蹬即可。
就像人站在原木上，通過腳用力推著原木滾動往前走。
陳遠試了一下，感覺還蠻好玩的。
雖然時間長了也累，但是，當成健身工具，每天抽空玩一會，很不錯。
至于效率，只能說勉強，比人工挑水自然要高一些，但是也十分有限。
正好時隔多日，天又下起了雨，便干脆在室內，拿出水車圖紙，仔細講解起來。
完事，又提及解除奴籍之事。
這事，經過這些天，說實話，他已經不那么堅定了。
一句話，不能以現代人的思維，去揣測古人。