能把正菜前的小涼菜都做的這么用心的店，肯定差不了。
說實話最近一段時間，金俊豪在京城和魔都，都吃了很多高端餐廳。
可這些餐廳里面，有一半他都踩過雷。
有些餐廳頂著高端的名頭，故弄玄虛，菜品味道非常一般。
有些餐廳,則是毀譽參半，有的菜做的好吃，有的菜根本配不上他的價位。
還真沒幾家，能讓他從頭吃到尾都覺得爽的餐廳。
而這次來的這家，這一開頭給他的感覺就相當不錯。
這會兒張經理又起身勸酒，金俊豪又陪著干了一杯。
今天身邊還被安排了兩個銀行的制服美女，也都是能喝善飲的主。
說起話來,也是軟軟糯糯的,剛一喝完，就馬上給你續杯。
金俊豪被伺候的都有點暈乎乎，不得不說這幫家伙可真是會伺候人。
要說以前跑業務的時候，他可沒少和銀行打交道。
不過那時候是他們伺候銀行的大爺，那會兒他們是三孫子。
可現在，他卻成了爺
這會兒上來的第二道涼菜是桃仁甜豆，材料不怎么稀奇。
中間擺的是核桃仁，周圍擺的是劈開的荷蘭豆，刀工和擺盤很用心。
看擺盤就好像是一躲盛開的菊花，整道菜吃的就是個顏值。
荷蘭豆很清脆，帶著一種天然的清甜，很爽口。
核桃仁就有些甜，金俊豪吃了一顆就放下了筷子。
然后是一道素三拼，蜜汁蓮藕，翡翠瓜條，珊瑚白菜三到小涼菜。
味道中規中矩，又酸又甜，不過這道菜和之前那道一樣，是一道顏值菜。
看的是人家的刀工,不重味道。
就說那蓮藕，金俊豪還真是第一次見到能把蓮藕切得薄如紙一般的狀態。
從這就能看出人家廚師的認真和用心。
幾個小咸菜都能給你做的如此用心，金俊豪越發肯定這家店錯不了。
這會兒，被張經理勸著，又喝了一杯。
然后下一道菜，佛手海蜇也上來了。
同樣是一道顏值與味道都不錯的小涼菜。
整根黃瓜，切成一道嘗嘗的片，然后盤成一個花碗的形狀。
拌好的海蜇就放在這個碗里，海蜇脆而韌，清涼爽口，酸甜美味。
吃完這道菜，終于今天第一道肉菜上桌了，酒香風筒雞。
還沒端上來，老遠就聞到一股酒香，上來就是滿滿一大盤。
切成了小塊拼裝的，擺盤非常規整。
而黃潤潤的雞皮，更是讓人一看，就特別有食欲。
這次是他旁邊的一個銀行制服女，夾起一塊放到了金俊豪的盤子里。
“金總，您嘗嘗。”
金俊豪連忙笑著說了幾聲謝謝，夾起來放到嘴里。
嗯，先是撲鼻的酒香，然后才是雞肉的鮮美，這道菜他是第一次吃。
可這沖鼻的酒味，就把他給折服了。
這么香，讓他對這道菜的做法，感到非常好奇。