“鯔魚的魚子醬……”
陳凡微微一笑，道：“叫烏魚子，頂級的烏魚子，能賣出4000元一斤的高價，中等的烏魚子，也有2000元一斤。”
“這么值錢！”
“鯔魚才十多元一斤啊……”
王鐵柱等人不敢置信，隨之，眼中那是滿滿的遺憾。
早知道這樣，他們以往捕到鯔魚，就不會簡簡單單賣掉。
“也別高興的太早，”陳凡適時潑了盆冷水，苦笑道：“烏魚子，實際上是烏魚體內的整塊卵子，也就是說，只有雌性的鯔魚才會有，雄性的鯔魚是沒有的，而一條鯔魚卵巢只占其體重的15%。”
這么一說，大家都安靜下來。
“只占15%……”孫彪算道：“一般而言，能長到2斤的鯔魚，已經很罕見了，一斤的鯔魚比較常見，那豈不是說，一斤烏魚子，要6-7條的鯔魚才能制成？”
“6-7條，真挺多的。”
宋偉搖頭。
“咱們眼前五六千斤的鯔魚，就算有一半是雌性的鯔魚，算三千斤好了，那么雌性的鯔魚，也是三千斤左右，百分之十五的話，能制成450斤的烏魚子，按照每斤2000元計算……”
王鐵柱話還沒說完，眼珠子差點從眼眶里蹦出來。
“按照2000元算，咋了？”
何老三催促道。
他懷疑王鐵柱是不是存心的，知道他不怎么識字，算術也不好。
“九，九十萬……”
王鐵柱嘴巴顫抖著，說出三個字。
“九十萬！不會吧！”
“這么高！沒有算錯嗎？”
“我的天……”
“沒算錯。”
陳凡笑道：“確實是這么多，當然，如果鯔魚里面雄性的多一些，就沒這么多，相反，雌性的多一些，就更賺錢了。”
聽到陳凡的肯定，眾人都呼吸急促起來。
先前的沙丁魚，能賣出二十多萬，每個人六千的提成，宋偉他們五個新加入的漁民，都覺得是天大的幸福。
結果？就這烏魚子，值九十萬！！！
那豈不是說，他們光提成，每個人就可以拿到兩萬七千塊錢？
算上沙丁魚的六千元，那就是三萬五！
宋偉，熊山，何老三等五人面面相覷。
至于老張，王鐵柱跟孫彪三人，震驚的程度，也不少于他們。
尤其是王鐵柱跟孫彪，哪怕是迷霧海域，一天能賺一萬多，就算是運氣爆棚了，跟著凡子的船出海，一天能掙三萬多啊！
“原來，出遠海捕魚這么賺錢啊？”
湯圓深吸一口氣，語氣也有些酸溜溜的。
日收百萬，這哪怕是她，也不敢想啊？
“還好，還好。”
陳凡連忙笑道。
“哼，我不管，這烏魚子做好了，你一定得讓我嘗嘗！”湯圓氣憤道。
“沒問題，”陳凡也不是小氣的人，“等做好了，給你送兩塊。”
“陳凡，制作好的成品，我都要了。”
夏子辰開口笑道。
陳凡一愣。
“怎么，難道你還想賣給孟老板？”夏子辰假裝慍怒道。
“沒有沒有，”陳凡連連擺手，哭笑不得道：“肯定是賣給夏老板。”
“這還差不多。”
夏子辰得意地一笑。
烏魚子雖然比不上白鱘魚子醬，可也是珍饈美食。
因為烏魚子的樣子與中國古代的墨形狀類似，所以日本人稱其為唐墨。早些年，烏魚子可是想海參鮑魚同等的海味珍饈。
吃的時候，將魚卵切成薄片，在炭火上微炙，直到成熟為度，再配以各種佐料，便可食用。