趙青葵雖然不懂瓜子的制作方法，但這幾天跟她哥討論過，趙青霆給了許多種可能性，趙青葵便毫無保留地都傳授給大米老板了。
大米老板是唯一一個不需要出草圖，只要口述就能成功傳授經驗的。
趙青葵看著他記錄的模樣松了一口氣。
總算，大明湖畔的大米叔沒有被遺忘，她履行約定來了。
待講清楚了瓜子的泡制方法，趙青葵才說起大米叔的職業規劃。
“您的這個大米雜糧鋪，我覺得可以稍微改改。”
“改成什么？”
“做精做專，您可以考慮成立米叔瓜子專營店。”
在趙青葵的印象中，八九十年代過年最時興的就是嗑瓜子，家家戶戶招待客人的零嘴里，糖果蜜餞不一定有，但瓜子一定會擺上桌。
因為它夠便宜啊！
一塊錢得好大一袋，招待十趟八趟客人沒問題。
別看瓜子賣的便宜，但如果大米叔拿下了整個市場，全國上下買瓜子只認準米叔瓜子，那十萬萬人口每人一斤的話，日銷量不可估計。
大米叔聽了趙青葵說的眼睛都瞪大了，“所以，如果我只做瓜子，很快就會成為富翁？”
“……”趙青葵：“有這種可能。”
“但前期需要口碑宣傳、品牌推廣，這一系列的鋪設需要時間、精力和成本。”
“沒問題，我全力配合，你要我怎么做我就怎么做。”
大米叔興奮地點頭，和前面兩位叔一樣，一切以趙青葵馬首是瞻。
“不過，投資有風險，不定因素有很多，我為您提供的是最好的預設，但您也要做好失敗虧損的準備。”
“我明白，做事在人成事在天，反正我已經盡了最大的努力，老天爺給不給飯吃另說。”
“嗯。”趙青葵點點頭也算是認同了這一說法。
“進一步的宣傳和規劃在未來三個月內我會陸續給到大家，眼下您只要提前跟毛蛋爹確定好商鋪位置，先進行裝修就可以了。”
“好好好，謝謝你啊葵花。”
大米叔高興地直接叫了趙青葵的綽號，都忘記她真名不是小葵花而是趙青葵了。
趙青葵也不介意，送大米叔出去之后緊接著進來的是黃金爺爺。
黃金爺爺和大米叔他們又有不同。
黃金爺爺和圓圓奶奶是同一輩人，也就是趙青葵爺爺那輩。
那時候是真正的“上海灘”年代，戰亂還沒開始，正是回光返照的最后一段時間，一切都是那樣歌舞升平欣欣向榮。
原主的爺爺是金街的街霸，金街近半都是趙青葵家的，而另一半則是金銀樓李家的。
黃金爺爺作為金銀樓的少東家從小就學金銀加工技巧，可惜還沒學成就逢上戰亂，他們家的金銀樓成了第一個被哄搶的地方，再之后就是各種打仗，總之關于首飾品的加工已經停留在黃金爺爺的年少時代。
即使現在為了孫子上學而重新出來做生意，也只是用著曾經的手藝和技藝，并沒有推陳出新。
不過縱使是這樣，他的想法和觀念和三位叔的究竟是不同的。