從亞星叫來吳山，讓他帶人去賣兩口大鍋，順便買些菜回來，今天人多，留下這些人幫忙起碼管頓飯。
安排人在院子里砌兩個臨時灶，忙完了這些，院子里的學生也都走完了。
從亞星讓吉平去把道長們請來，開始準備給外面的人接種牛痘，挑了十個人去學著種牛痘，留下十個準備幫廚，其他人派出去維持次序。
女生不用操心，她們已經很熟練了。
取膿液的工作從亞星不讓其他人插手，自己和幾位道長親自做，這畢竟還有一定的風險。
給人種牛痘的工作從亞星不干，他嫌這些人身上有味，天氣已經炎熱，這時代每天堅持洗澡的人不多，他靈敏的嗅覺可不適合干這活。
這里沒他什么事，從亞星來到了后花園，看看有什么菜可以吃了。朝天椒不用說已經成熟，一些辣椒也能吃了，讓從亞星高興的是不少西紅柿已經變紅，前天過來還都是綠的。
看到田里將要成熟的蔬菜，從亞星想到自己又犯傻了，這里是明朝，用的是農歷，七八月份已經到秋天了，怪不得現在這么熱。
讓花匠去廚房給他拿個菜籃子過來，他準備摘一些菜中午吃。
西紅柿成熟的不多，有二十多個，朝天椒摘了幾十個，辣椒從亞星嘗了一點，不算太辣，摘了幾十個夠炒菜的就行。
從亞星到廚房里看了一下，吳山買回來的菜數量不少，品種不多，茄子黃瓜豆角，還有兩板豆腐，肉買了有二十多斤。
對于吃肉從亞星還是沒興趣，尤其是豬肉他一口都不吃，看到那肥油就反胃，偶爾能吃一點羊肉，牛肉想吃都沒有。
讓幾個廚師把肉做了，再多蒸些米飯，其他的菜今天他親自炒。
外面的臨時灶已經搭好，大鍋也洗刷干凈。從亞星端來一大盆茄子，讓學生們剝皮，又指揮幾人去洗黃瓜，剩下的人剝蔥剝蒜。
從亞星自己拿了個大盆去切豆腐，廚師們想幫忙他都不讓，他是要給學生們做個榜樣。男人就要能上得了廳堂，下的了廚房，還能睡的了大床。
切菜的活從亞星全都是自己來，雖然切的很不規整，茄子條切的有粗有細，豆腐塊也切的有大有小，這都不算事。
原本想黃瓜炒雞蛋，可看看小筐子里那十多個雞蛋，算了，涼伴上吃吧！把黃瓜拍了切塊撒上點鹽先腌一下。
廚師做的肉，香味已經出來，從亞星這里才把菜算是切完。豆腐先用開水抄一下，去除豆腥味。
朝天椒切成小塊和蔥姜蒜一起備用，大鍋里放入清油燒熱，一大把花椒撒了進去，緊接著蔥姜蒜和朝天椒一起倒入鍋中翻炒，一股刺鼻的辣味從鍋中傳出。
旁邊觀看的眾人被從亞星給坑到了，他們那聞過這種味道，又是咳嗽又是流淚，紛紛向旁邊躲去。
從亞星樂了，這才哪到哪，朝天椒還沒紅，他也沒放多少。
倒入豆腐加上水，撒上一勺鹽，一勺糖，用醬油把顏色調出來。
從亞星也只能做到這種程度，沒有淀粉沒有味精什么都沒有。
（本章完）