想起自己記憶中那種又干又韌的口感，此刻的楊鑄覺得腮幫子有些發酸，雖然說小丫頭向來對于饅頭大餅之類的面食有種來自骨子里的狂熱，但是兩人好不容易出來一趟，大中午的就抱著這玩意啃，未免有些太煞風景了吧？
看見楊鑄有些不樂意，小丫頭抱著他的胳膊搖來搖去：“楊鑄，我們買點鍋餅嘛~”
看著小丫頭難得地撒了回嬌，那糯糯的聲音讓楊鑄骨頭都酥了：“成成成，你說吃啥就吃啥！”
小丫頭聞言大喜，問清了價格后，一口氣買了足足2斤。
看著老板熟練地從鍋餅上切下一角，然后按照小丫頭的吩咐切成了一小片一小片的，楊鑄有些愕然地看著老板：“老板，你這鍋餅才賣八毛錢一斤？”
也難怪楊鑄吃驚，如果是他剛重生的98年，這玩意賣這個價他不會覺得奇怪；但現在已經是千禧年了，即便是民生產品，物價也至少上浮了將近30%~40%的樣子；
在面粉都漲到了將近5毛錢一斤的現在，八毛錢一斤的鍋餅堪稱性價比之王——要知道，鍋餅里面摻的水可遠遠比一般的面食要來的少，因此這玩意吃起來覺得特別干韌；再加上人工、房租、水電等等費用，楊鑄估計這老板一斤鍋餅頂多能掙個1毛錢
老板咧嘴一笑，露出了那少了一半的牙齒：“這東西以前就是給干活的老百姓吃的，不興賣貴，賣貴了就沒人吃了！”
楊鑄瞧了瞧小丫頭，很懷疑是不是這妮子摳錢的老毛病又犯了，要不然為嘛見到這東西這么興奮。
看見楊鑄懷疑的眼神，小丫頭小手搖的跟撥浪鼓似的：“不是我摳，這東西真的好吃！”
楊鑄嗤之以鼻，你當我沒吃過這東西？
小丫頭見楊鑄不信，急了，朝楊鑄要了五塊錢，然后鉆進了旁邊的小飯館，不多會便抬著兩盒紫菜雞蛋湯出來了。
“這鍋餅要講究吃法的！”談到面食，小丫頭總是格外自信。
“這東西最好不要直接抱著啃，得切細了才好嚼！”小丫頭四處打量了一下，然后帶著楊鑄在不遠處的一顆法國梧桐底下蹲了下來。
“切細了之后，可以有很多種吃法，比如拿來炒，拿來跟菜一起燴或者拿來煮湯，甚至煮火鍋都可以！”小丫頭掰著指頭數起來，聽的楊鑄目瞪口呆。
煮火鍋？你確定沒開玩笑？楊鑄狐疑地看著手上的那袋鍋餅。
“當然，其實最便捷的家常吃飯，就是……你聽說過羊肉泡饃么？”小丫頭忽然問道。
話一出口，她便發現自己問了個蠢問題，楊鑄又不是一輩子沒有踏出過齊魯的她，自然是知道羊肉泡饃這東西的，甚至還可能吃過。
當下訕訕的把那些切成細片的鍋餅掰進紫菜雞蛋湯里面：“最便捷的方法就是跟羊肉泡饃似的，放在湯里泡，然后根據自己的口感喜好決定泡多久。”
說著，掰開了飯店送的一次性筷子，從湯里夾起一塊鍋餅，看了看，然后送進嘴里，臉上露出一種名為吃貨の幸福的笑容。
楊鑄狐疑地瞅了瞅她，最終還是有樣學樣地把鍋餅丟進蛋湯里，泡了一會后小心翼翼地放在嘴里嘗了嘗。
嗯……
這鍋餅果然有夠干的，泡了那么久，中間那一塊依舊沒有吸入湯汁，不過正是如此卻保留了幾分勁道，而且有了湯汁的輔助，容易吞咽了許多，再配上蛋湯中淡淡的芝麻油味道，倒也蠻有風味。
十分鐘后。