單憑這一種，王忠就有四強的實力。
要知道，高典之前廣受好評的饅頭，也沒有達到95的高分。
場中。
輪到了高典的包子，還冒著熱氣的包子，看起來平平無奇。
三人漱了口，各自夾起一個包子品嘗。
呂彩霞仔細的品嘗著，只是第一口讓她有些失望，她是很期待高典制作的面點的，可是今天的包子，入口卻有著普通，沒有驚艷的感覺。
她繼續嚼著，忽然她的心里一驚，這是什么味道！
原本有些平平無奇的包子，突然一股咸鮮濃郁的滋味爆發，讓整個包子的味道頓時變得驚艷起來。
這是屬于第一感覺平淡，但是越嚼越香的包子。
“這么大的火腿丁？”左邊的老爺子扒比餡里面的一顆肉丁，方方正正，帶著臘紅的顏色。
“怪不得，我說怎么突然有一股咸香濃郁的滋味，原來是這火腿肉丁啊。”右邊的老爺子恍然。
“這包子的濃郁風味，是火腿帶來的。”左邊老爺子說到。
“不對！你們單吃火腿肉試試。”呂彩霞說到。
兩位老爺子聞言，單獨嘗了嘗火腿肉丁，味道不錯，是火腿的味道。可是相比剛剛嘗到的滋味，卻顯得有些或許平常了。
兩人對視一眼，疑惑道：“這是怎么回事？”
呂彩霞說到：“恐怕這肉餡并非我們嘗到的那么簡單。”
“你的意思是說，是這肉餡和火腿肉丁結合，才產生的剛才那種驚艷的滋味？”右邊老爺子詢問。
呂彩霞看向高典說：“你說說看。”
高典解釋道：“確實如此，肉餡是特意調的這種味道，單獨吃起來沒什么特別的，可是與火腿的咸香混合，卻能形成另一種味道。”
左邊老爺子詢問：“那你為何不把火腿肉丁切碎，而是要切成這么大的肉丁沒呢？”
“這是為了保留火腿的咸香，若是切碎，火腿的滋味會被包子皮吸收，味道就沒有那么驚艷了。”高典說到。
“原來如此。”左邊老爺子應了句。
三人把剩下的包子吃完，那種奇特美妙滋味，令人回味。
“很有意思的一道面點，在咬碎火腿的一瞬間，就仿佛咬到了一顆炸彈，美味頓時在口腔里爆開。”右邊老爺子評價道。
“很不錯的包子，火腿和豬肉的滋味結合的想法也很奇妙，一瞬間爆發的美味，令人驚嘆，也讓人回味無窮。”呂彩霞說到。
左邊老爺子笑道：“那我來當壞人。美味毋庸置疑，缺點也非常明顯。你這包子設計非常巧妙，可是必須要咬到火腿肉丁才會產生美味，而沒有吃到之前，味道就有些普通。同時，這股美味來的快，去的也快，殘留的時間不長。后面你可以試著改進一下。”
三位評審完成評價，接下來是打分環節。
三位評審很快給出了分數。
ps：今天更新遲了點，先道個歉，對不起！
感謝守候，你抬頭的溫柔書友打賞！
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