時間慢慢過去，很快到了下班的時間。
和往常不一樣，今天下班沒多少人急著離開，除非有事的，其余的人都不約而同的留了下來。
高典也不例外，他沒有著急著回去，雖然走太遲可能趕不上公交車。可是在好奇心的驅使下，他還是選擇留下來。
這踢館他還沒有見過呢，不留下來看看多可惜。
不一會兒，魏旭就帶著兩人走進來，這兩人正是胡錚和他徒弟。
兩人一走進來，廚房里的眾人便怒目而視，看著胡錚和他徒弟的眼神中，充滿了敵意。
胡錚對這種眼神早就已經習慣，而他徒弟也是一副漠然的樣子，仿佛根本不在乎眾人的目光。
魏旭站在一旁說道：“這位就是來踢館的人。”
胡錚笑了笑，沒有話說，以眼神示意了一下自己徒弟。
那青年向前一步，語氣平淡的說到：“我叫李冬陽，三級面點師，請賜教。”
李冬陽說話的時候，面無表情，語氣平淡，給人一副目中無人的感覺。
本來他來踢館就引起眾人的不滿，現在他又是這樣一副表情，就更加讓人生氣。
“我來！”
有個人立馬站了出來。
“我叫王金富，二級面點師。”
站出來這人自我介紹道。
其它想要出來比試的人見狀，心里暗恨不已，他們站出來遲了一些。現在王金富已經站了出來，他們不便再站出來的。
他們和王金富分屬同一方，自然不能因為爭奪這個名額，而讓外人看了笑話。
王金富慶幸自己反應夠快，要是遲了點，這一萬塊錢的獎勵，恐怕就要讓別人拿走了。
他得意了朝后面看了看，心中自信慢慢，他是二級面點師，而對方不過一個三級面點師，贏過他還不是手到擒來。
李冬陽見王金富站出來，也不含糊，直接問到：“比什么？”
王金富瞇了瞇眼睛，心里迅速思考著。
很快，他說到：“比餃子！”
餃子是王金富拿手的面點，他制作的餃子，皮薄餡兒厚，餃子皮爽滑勁道，里面的餡味美多汁。
王金富主動選擇餃子作為這次比試的主題，可以說是放下了臉面。他一個二級面點師和一個三級面點師比試，居然還用自己拿手的面點。
王金富并不托大，對方既然敢來踢館，自然是有兩把刷子的，為了那一萬獎勵，他也不能輕敵。
李冬陽聞言，點頭說到：“可以。”
對于什么題目，李冬陽并不在乎，因為他足夠自信，什么題目他都能贏。
“雙方準備，比試開始。”
魏旭說了聲。
兩人開始尋找制作餃子的食材，除了制作餃子皮的面粉以外，還有制作餃子餡的食材。
王金富說比試的題目是餃子，但是并未規定餃子的餡，你可以是白菜豬肉，也可以是芹菜豬肉。
這餃子餡的講究很大，各種食材的比例，調味的控制等等。
如果說餃子皮是決定餃子美味下限的，那么餃子餡兒則是決定美味上限的。一份美味的餃子，必然是兩者皆佳，哪個不好，都會影響餃子的味道。
由于是比試，所有步驟都需得自己親力親為，好久沒有自己動手揉面王金富，一時間竟有些生疏。
當然，這沒有難住他，很快他便慢慢熟悉起來，揉出來的面團，卻算不上多么好，只能說中規中矩，可以使用。
反觀李冬陽，揉面時全神貫注，手法熟練，一看就是經常揉面的。