半個月的時間自然不可能只開挖了十畝鹽田，這十畝只是用來做實驗培養技術工人而已。
曬鹽確實沒有多大技術含量，完全就是傻瓜式操作，唯一麻煩點的可能就是洗鹽了。
但這個流程也可以模式化，先制作一個能裝一噸或者兩噸、三噸水的水池，再制作固定大小的小桶裝鹽。
一池子誰固定可以洗多少鹽，洗夠了就換水，傻瓜式流水線操作。
所以兩三輪下來土人就已經可以熟練的曬鹽洗鹽了。
有了鹽第一要滿足的自然是自己的內需，為了防止技術泄露之前文易沒敢把曬鹽技術拿出來，唐國乃至晉安縣都是缺鹽的。
就連他這個國主都不敢敞開了吃鹽，就更別提下面的百姓了。
現在終于可以解決食鹽問題了。
不過他并沒有搞什么平價鹽，原因很簡單，稅征收的這么低，他要想辦法把百姓手中多余的糧食集中到自己手里。
鹽就是最好的工具。
在國家沒有強大到一定程度之前，他是不會壓低鹽價的。
除了鹽還有糖，他已經讓人在嘉義平原開墾土地種植甘蔗，最多半年后糖也會進入市場，成為他‘搜刮’百姓的工具。
這里說一下，東晉時期的糖不是固體的，而是液體的。
因為制作技術落后，最早人類制作的糖都是粘稠的液體，和蜂蜜差不多，叫糖餳。
東漢年間隨著技術的改進出現了半結晶的糖，就是一半液體一半固體，已經很接近固體糖了。
歷史上沙塘要等到一百年后的南朝齊、梁之時才出現。
也就是說，這個時候文易不需要拿出品質多么高的糖，最簡單的紅糖就已經是超越時代的食品了。
更何況他是知道怎么制作赤砂糖和白砂糖的，尤其是白砂糖簡直就是大殺器。
言歸正傳。
文易沒有在鹽城呆太久，鹽場能正常運轉生產出合格的食鹽，他就返回了夢啟城。
只是他是帶著滿滿一大船的食鹽回來的，當白花花的上品食鹽以粗鹽的價格無限量販賣的消息傳出后，百姓們都瘋了一樣沖過來購買。
最早移民過來的百姓家里都有余糧，所以并不吝嗇買鹽。
去年秋季遷徙過來的百姓第一季莊稼還沒收獲，自然是沒錢買鹽的。
不過吳儀想了個辦法，借鹽。
拿著戶籍就可以過來借鹽，還是無息的那種，只要等夏收把賬還上就可以了。
這就到了考驗官府信譽的時候了，一般情況下百姓不到走投無路是不會借錢的。
因為十有**會演變成驢打滾，最后滾的自己一無所有乃至變成奴隸。
吳儀這次的借鹽行動，也是對民意的一種試探，所以整個唐國高層的人都在盯著這件事情的發展。
一開始確實沒人敢來借鹽，很多百姓圍著鹽堆打轉就是不敢開口。
衙門的人也暗暗著急，別到時候成笑話了。
還好的是，兩天后終于有人忍不住來借了一斤鹽。衙門的人差點沒把他當上帝伺候起來，好幾個人為他服務。
并且還給這個人出具了一式兩份的借據，大家看到上面清楚的寫著價格、無息、夏收還糧之后，心稍稍放下來了一些。