“水煮，這是白玉雞的另外一種吃法。
將雞胸肉，放在開水里面煮兩分鐘，只能煮兩分鐘，一點時間不能多，這是我們試探出來的最佳時間。
這個時間，剛好將雞肉的所有味道鎖在里面，不讓它有一絲一毫的外泄。
并且還要記住，就是用開水煮，不要放別的任何所謂的香料。
煮好了以后立馬撈出來，然后過冰水迅速降溫。
這樣冷熱交替，能夠最好得保證白玉雞的口感。
之后，就是調味料了，橄欖油，醬油，小米辣，還有一點米酒和陳醋混合在一起。
最簡單的調味料，沒有辣么多花里胡哨的。
各位可以嘗一嘗，夾起這個雞肉，在調味料里面沾了沾，然后試一試。”
對，這就是白玉雞雞胸肉的新吃法，不再是炒了，而是水煮。
這也是莫一刀，實驗過的最好的一種吃法之一。
施明珠夾起一塊切的很薄的白玉雞肉，雞肉純白無瑕，在雞肉的正中央的地方，還有一朵紅色的梅花斑點。
好家伙，這個賣相那是真他么的絕了。其余人，全部都開始了。實在是，剛剛的湯已經讓他們震撼到無以復加。
此刻，這個肉自然是期待無比的。稍微在蘸料里面放了放，然后就把這塊肉放進最近。
老天爺啊，這他么的是雞肉？
不需要怎么咀嚼，如果稍微這么蠕動兩下就直接化開了。
隨后，那種奇特的帶著花香呢味道，就再一次在口腔炸開。里面一絲辣味，一絲咸味剛剛好啊。
秦勇本就是做餐飲的，他的高級飯店，可不光是在楚元市，在別的州也是有名的。
并且，他做的就是高級餐廳。在楚元市中心位置，他就有一家高檔西餐廳，里面可是正兒八經的高盧雞國（法國）的大廚。
他這里接待的，全部都是精英階層的人物，也是高消費場所。
可是，他可以肯定的說，今天的這個白玉雞，是他吃過的最好吃的肉之一。
完全可以和所謂的頂級神戶，或者是極品金槍等等媲美的。
甚至感覺，這個白玉雞似乎還要超過一些。因為白玉雞的這股特殊香味，實在太他么的加分了。
而這水煮雞胸肉，也是絕對的精華中的精華。
這一刻，秦勇內心已經迫切的想要找到供貨商了。沒有辦法，他這個做餐飲的人，他能不知道這個玩意兒的厲害？
靠，這玩意兒只能在高級餐廳出現，只有這樣才能體現價值。
而一旦有白玉雞的高級餐廳，那就可以說是找到了鎮店之寶。
所以，吃完這頓白玉雞宴以后得秦勇，親自找到了南建宏。
“南總，我叫秦勇，楚元市藍鯨餐廳就是我的。
我也是做餐飲的，所以我來的目的想來南總已經懂了。”
能不懂么？
你做餐飲的人，特別是經營高檔餐廳的人，吃飯了白玉雞還沒有一點動作的話，就是豬都不相信不是嗎？
南建宏臉上表現出來了為難，那叫一個猶豫，那叫一個欲言又止。
好吧都他么的是裝的，之所以這么做，只不過就是為了做一點面子。
“哎，如果今天是別人過來，我都不會搭理的。可是，你秦總是施總的朋友。
我和施總，也是老相識了，那我就給這個面子好了。
這個白玉雞不是我培育出來的，我也沒有這個本事。
培育的人，是我的一位小兄弟。這位小兄弟，也是一個能人了。如果秦總真的有心合作，那么我可以做一個中間人聯絡一下。”
聽到南建宏的話，秦勇瞬間大喜過望。