“嗯，另外，鹵肉店，可以在臨縣，附近的府城看看位置。
海生，那邊如果有好的鋪子盡管租，或者買下來。就用那幾個鋪子的錢買，一年能買一間大鋪子也行。”
海生有些激動：“嫂子你是說，讓我負責咱們那邊的幾個縣的生意。鹵肉鋪子，咱們縣城可以再開一間。
咱們縣城的一間小鋪子比這都城的很便宜太多了，一個小門店，帶個后院的，才要一百兩銀子。”
“那行，這事兒就麻煩你了，鹵肉的手藝，你找可靠的人學。”
玉蘭笑著道：“晚瑤嫂子，我能讓我家二哥學么。今年的時候，我大哥弄了個羊湯攤子，掙了些銀錢，在咱們鎮上租了個鋪子，專門做羊肉湯。把我爹娘也接過去了。家里就剩下我二哥和二嫂。我想著讓他們學做鹵肉。讓他們看個鋪子。也能掙點兒錢，我二哥和二嫂都是很能干的人，不是那種偷奸耍的主。”
“找人海生看著就行。一個鋪子每年一百兩的進項給我就行，其他的都是他們的。”
“嫂子，咱們的鹵肉鋪子雖然小，但好的時候一天買一頭豬都是可以的，一頭豬怎么也能賺一兩銀錢，一年可不止一百兩。”
“海生，一天賣一頭豬，那只是偶爾，或者一個月兩個月，并不是全年。今年咱們的鹵肉鋪子，賣了兩百多兩，除去成本沒多少，一個鋪子上交一百兩，剩下的也要讓忙碌了一年的伙計看到好處才行。當然了，也不能因為鋪子掙錢了，或者看到了這項規定，偷奸耍滑，或者另尋門路，如果發現一次，立馬辭退，辭退的同時，也要交一定的罰金，畢竟他學會了咱們的鹵肉手藝。”
葉晩瑤其實想好了，全國那面多鋪子，自然是看顧不過來的，有些掌柜的也會從中做些假賬，這倒也正常，只要不是數額過大，說得過去，都睜一只眼閉一只眼。
鹵肉鋪子不大，她準備弄個全國連鎖的那種。
當然了，連鎖的弊端很多。
所以她就想到了這么一個辦法，一個鹵肉鋪子一年她只要一百兩銀子。
鋪子是我們的，學會后要簽個憑證，去官府備案的，如果他學了東西，另尋出路，或者把配方泄露了，那是要交一定罰款的。
這種小鋪子別看小，不起眼，投入不多，但掙錢快。
這要是同時天南地北的開個一百家，一年的收入就不得了。
“嫂子心中有想法，我還有的學呢，這樣一算下來，確實不錯。”
“嗯，改日，我寫個流程，你看看。”
“行。”海生笑著撓撓頭，羞紅這臉道：“看來我的好好讀讀書了。”
想到海生每天晚上對著燭火笨拙寫字的樣子，玉蘭就笑出了聲。
葉晩瑤嗔了她一眼打趣道：“玉蘭也該學學，以后家大業大的，學會算賬總不會錯。”
“是呀，可我就是懶，不像二林哥，和二嫂，人家兩口子都是有學問的人。現在二嫂帶著孩子看著店。還能幫二林哥記賬呢。”
“可不是，平安記賬可不錯。”
“香巧現在一個人在店里，行嗎？她還小呢。”
玉蘭笑著道：“不小了，都十三了，香巧那丫頭靈巧討喜，附近的人家都喜歡她。”
葉晩瑤這才意識到，香巧都已經十三了，時間過的可真快。
“少夫人，外老爺那邊的人來了，說是想問問您和將軍年節能不能在那邊府里過。”
劉管家的話讓葉晩瑤為難了，她此刻好像在經歷現代單親家庭夫妻過年回家住這件事。
“劉管家，你先讓人回去，就說我和將軍商量下，明天給外公回話。”
“老奴知道了。”
一旁的海生夫婦剛開始聽的云里霧里，不明白外老爺是誰，等管家出去，才緩過來。
震驚又意外，沒想到嫂子的外公竟然是尚書大人。