“還有一件事情？”何萍看著方別。
“嗯。”方別認真說道。
“明天我想喝胡辣湯。”
……
……
明天我想喝胡辣湯。
這確實是很重要的事情，需要專門叮囑一番。
何萍記住了，所以第二天一早，熱騰騰的一大鍋胡辣湯就擺在了院落的中央，飄香四溢。
胡辣湯算是河南地區的特產，雖然其貌不揚，但是味道卻醇香可口，非常開胃提神。
可以說北方雖然沒有類似于南方皮蛋瘦肉粥之類的咸粥，但是胡辣湯卻很好地取代了這樣的咸粥位置，成為了一種非常老少咸宜的早餐湯羹。
胡辣湯的胡便是以胡椒為主，同樣以大骨熬制的高湯為底料，再加入胡椒，辣椒所研磨的粉末，再加以勾芡面粉，生姜八角肉桂之類的辛香調料，大火燒開之后，再放入羊肉面筋，等到羊肉面筋在鍋中翻騰煮熟之后，再將面筋水倒入鍋中，繼續熬煮，直到湯汁變得粘稠，再放入粉條，蔥，鹽，味精，醬油之類的調料調味。
最后起鍋之時，再加入適量的香油香醋做最后的調味。
這便是胡辣湯。
方別說早上要喝胡辣湯，何萍便早上起了一個大早，郭府的廚房里什么調料都有，胡辣湯作為地方美食配料也是常備，不過何萍并沒有叫任何人幫手，自己在廚房忙活了快一個時辰，最終趕在東方既白之時，將一鍋胡辣湯熬好放在院落中，鍋下以文火緩慢加熱，不使其冷卻。
當然，胡辣湯的佐餐食物非常的廣泛，幾乎有萬物皆可泡胡辣湯的風俗，不僅油條可泡，蔥油餅可泡，饅頭可泡，包子可泡，鍋盔可泡，千層餅可泡。甚至有些時候，連糖糕這種甜口的早餐，都可以泡胡辣湯食用。
當然，至于風味，那就真的見仁見智了。
“早上起來看萍姐在鍋邊，真以為自己到了奈何橋。”方別笑著開口說道。
商九歌一時間沒有GET到這個梗，不由開口問道：“為啥？”
“因為孟婆在賣孟婆湯啊。”方別哈哈大笑說道。
周圍人也不由一同笑了起來。
笑過之后，當然就是大家一起環坐用餐，這次配胡辣湯的倒是非常傳統的油條，雖然說早餐吃油條難免有些油膩，胡辣湯看起來也是黏糊糊的很是膩人，偏偏胡辣湯加入胡椒香醋之后，酸辣可口，出乎意料地非常解膩，更開胃爽口，配合起來倒是真的很好吃地緊。
商九歌很快便吃完了一碗，向著孟婆，不，是何萍亮出來空碗：“再給我來一碗。”
等商九歌如愿以償盛了一碗回來，方別看著商九歌有些油膩膩的嘴角，笑了笑：“我給你講一個笑話吧。”
“笑話？”商九歌愣了愣，然后看向方別：“講啊，我挺愛聽笑話的。”
“話說孟婆一直在奈何橋邊賣孟婆湯，但是她自己從來沒有嘗過這湯是什么味道，于是終于有一天她耐不住好奇，給自己盛了一碗。”
“然后呢？”商九歌聽到這個故事就很好奇后續，畢竟真的很有趣的樣子。
雖然一點都不好笑的樣子。
“然后就完了。”方別看著商九歌。
“孟婆喝了湯，就繼續在奈何橋邊賣湯，她一直不知道自己賣的湯的味道，終于有一天她忍不住了，給自己盛了一碗。”
商九歌愣了愣，然后喝了一口湯。
“一點都不好笑。”
“那我給你講一個好笑的？”何萍在一旁開口說道。
“好啊。”商九歌連忙說道。
連周圍薛鈴等人也豎起耳朵在聽，畢竟方別的笑話講的真的不少，但是萍姐真的沒有講過什么笑話。
“話說孟婆天天在奈何橋邊賣孟婆湯，日日夜夜，無休無止。”萍姐靜靜開口說道：“這樣的日子永無盡頭，終于有一天她忍不住找到了王爺，對王爺說。”