這個季節，物產也最為豐富，最不用發愁安排飯菜了。
正在自家園子里摘豆角呢，就見老支書和老板叔等幾個人在大道上招呼他：“青山，先來隊部商量點事。”
劉青山把菜籃子交給母親，樂顛顛地進了隊部，卻發現大伙兒臉上的表情都挺嚴肅。
“咋了？”劉青山找了個空座，嘴里問道。
老板叔開口道：“青山啊，這幾年，咱們村養殖奶牛不是搞得挺好嗎，所以帶起來一片，咱們縣甚至周邊縣的農村，養奶牛的人家都不少。”
“多的五六頭，少的也有兩三頭，然后集中收奶，送到縣里乳品廠。”
“可是現在乳品廠生產的奶粉賣不出去，要黃攤子，這么多牛奶，咱們總不能自己喝吧？”
劉青山眨眨眼睛，有點聽明白了，不過要是都有寶強哥的本事，估計也喝得下。
這兩年，國營工廠普遍都遭遇到困境，這是大勢所趨。
在從前的計劃經濟模式下，每個縣市其實都是一個獨立的小個頭，麻雀雖小，五臟俱全，各種小工廠小企業都比較齊全，自給自足一點問題都沒有。
不過隨著改開的深入，小企業就會面臨巨大的生存壓力，最后演變成大魚吃小魚，這才引發了九十年代中后期的下崗大潮。
面對勢不可擋的改革大潮，要么被潮水淹沒，要么就只有不斷發展壯大。
等老板叔說完，老支書吧嗒兩下小煙袋：“青山啊，俺們幾個琢磨著，想要以合作社的名義，把乳品廠承包下來，可是心里又沒底兒，還是你給拿拿主意吧。”
劉青山也思量一陣，然后問道：“咱們縣養牛戶一共有多少？”
老板叔接過話茬：“可是不少，養殖戶最少上萬家，估計也有四五萬頭奶牛。”
“就是因為牛奶太多，生產出來的奶粉，才賣不掉的。”
現在的企業，銷售渠道有限，基本都是固定的，開發新市場的能力普遍不強。
所以產量上去了，銷量還是原來那么多，就造成產品大量積壓。
劉青山很快想明白原因，就笑著說道：“支書爺爺，咱們合作社投資是可以的，但是承包的話，也沒有專人負責。”
大伙都點點頭，合作社不缺錢，缺的是人手，所以劉青山的建議還是比較恰當的。
“青山，你的統一食品廠，能不能承包乳品廠？”張隊長問道。
老板叔笑道：“青山的食品廠，還用咱們投資啊？”
大伙也都笑了，劉青山也樂呵呵的說道：“那就還是按照以前的老規矩，以合作社的名義，然后合作社再投資一部分，到時候享受百分之十的分紅好了。”
碧水縣好不容易發展起來的養殖奶牛事業，劉青山也不想叫它半途而廢，那樣的話，就太傷人了。
干脆就把乳品廠也歸入到統一食品公司，然后爭取繼續擴大規模。
產品的種類也要繼續豐富，除了奶粉，也可以生產更便捷的袋裝鮮奶，另外也可以加工成奶片兒出售。
劉青山記得，那種一聯一聯的奶片，還是紅火好些年的，小孩兒都喜歡吃。
至于加工奶片的生產線，應該也不太復雜，沒有現成的，可以叫青鳥科技園區那邊，嘗試設計一下。
事情就這樣定下來，第二天，劉青山開車去碧水縣，準備跟大姐商量商量。
好久沒來食品廠了，廠子的規模，又擴大了不少，因為生產胡蘿卜汁的廠子，也納入進來。
劉青山當年比較有遠見，把廠子設在縣城外面，也方便擴大，其實這就是借鑒了后來工業園區的思路。