這些是梅山的主婦們年二十九的必做功課，孩子們和丈夫都已經洗漱好圍著火爐，吃著零嘴，嘮嗑。
主婦們依舊在忙忙碌碌，忙好了以后還要在灶膛里留火種，保證薪火不滅。
等湯氏將事情忙完，時間也差不多了，再守一會兒就是新年了。
身上的新衣，火爐的溫暖，都讓人昏昏欲睡。
這幾個月來早睡的湯月華覺著自己的眼皮子都已經開始打架了。
寂靜的夜晚突然響起劈里啪啦的鞭炮聲，有了開頭的那一家，下面的鞭炮聲九開始爭先恐后地響起了。
“孩子們，過年了。”陳念群拿了鞭炮去大門口放。
他們跟在父親的身后，一家人一起將那轉瞬即逝的花火定格在自己的心頭，熱鬧且溫暖，此時整個村子都徜徉在煙火構成的年味中。
接下來他們的工作就是睡一覺起來，然后迎接清晨。
家長們則忙著祭祀祖先，忙好了才能去床上瞇一會兒。
一整個晚上村里的燈火星星點點。
寅時初，湯氏就起床了，她將昨天余下的白米飯蒸上，熱好的米飯放在后灶，也就是專門燒熱水的鍋上，那上面有一個木制的蓋子。圓形的木蓋上有一個比水瓢略大些的同心小圓洞，就是為了舀水用的。
后灶的鍋只能享受到余火，剛好用來裝水。
她將祭祀的青菜再過一遍沸水，一一裝盤。這時候，陳念群也起來了，坐在灶邊燒火。
兄妹幾個一起床，就各自去洗漱了。
湯月華牽著月娥到灶邊看著自己的母親，湯氏又往鍋里添了些水，等到水沸騰開了，就將長壽面下下去。
細長的長壽面在鍋里翻上幾滾就可以了，用筷子將撈起來，放到已經添好紅米酒的小碗里。
湯月華還沒有吃過這種面條。
她照著家里人的動作，將面條拌了拌，嘗了一口，面條細軟，帶著咸味，沁潤了米酒的香氣，倒是挺好吃的，原來這面條原本就是咸的。
昨天湯月華和月娥就背被囑咐了一遍，其實主要是對月娥說的，反倒是讓湯月華知道了一些原本“她”就應該知道的習俗。
大年初一的早上大家都要吃素，桌上的每一樣青菜都必須吃過。
所以湯月華今日還是吃了一丟丟的芹菜，原本她是打死也不吃的，其他的一些青菜就在接受的范圍內了。
不過這個時節的蔬菜經過霜打，吃起來更加地清甜，這里的人好像很愛紅米酒而且還是稀罕物。
全村，或者說這十里八鄉的人，大年初一的蘸料必須是紅米酒配上一點鹽。
只是湯月華不怎么喜歡，好想念小米椒，麻油，芝麻醬黃豆粉……
啊！什么時候才能再吃到那些蘸料呀。
不過再怎么想念眼下也沒有了，湯月華乖乖地將桌上的青菜都吃了一遍，細細地品嘗也是挺好吃的，清甜清甜的，妥妥地純天然有機蔬菜。
“吃好了，吃飽了。”湯月華打了個招呼酒下桌了。
過年的時候必須說好話，都是一些好呀，恭喜發財呀，歲歲平安的這些詞匯，嚴禁一切不吉利的詞匯。