筆趣閣 > 其他小說 > 孫策的野望 > 第280章 不分勝負

                    第280章 不分勝負(2 / 2)

                    也沒有過多的點綴,就是兩點醬汁,看著是姜蓉,雞肉就姜蓉,也沒毛病。

                    問題是……朱信覺得,自己可能是被針對了。

                    自己端上平平無奇一碗飯,對方就端上樸實無華兩塊雞胸肉。

                    偏偏雙方的菜肴,實際的東西遠遠沒有表面那么簡單。

                    “這肉……”朱信嘗試了一口。

                    入口是上面那層啫喱凍的味道,淡淡的檸檬味,原來對方用的天然染色劑是檸檬汁。

                    檸檬的酸味,配合雞油的鮮味很不錯,這啫喱的主要構成果然是雞油。

                    然后就是這肉,軟嫩滑爽,這個口感……朱信并不陌生。

                    “您居然在雞肉里面,加入了蛆蟲?”朱信看向孔云,這一招他上一輪對手用過的。

                    “昨天看了你的比賽,對蛆蟲也有些好奇,于是稍微研究了一下。”孔云笑道。

                    他昨天的食材是海星,朱信的那道菜里面也用海星。

                    其實真要算的話,朱信在昨天那一道菜里面,有種要挑戰孔云和另外一位特級廚師的意思。

                    今天人家報復回來,也正常,沒辦法抱怨什么。

                    只是眼看這位都七十多歲,還那么小心眼的嗎?還是說這人越來,心眼就跟著越小?

                    雞肉和蛆蟲的比例是七比二,中間還混入了其他的東西,應該是魚肉。

                    就這鮮甜的感覺,朱信不是很陌生,應該是河豚魚。

                    在雞肉里面的比例并不多,不細品很難吃出這個鮮味。

                    烹飪的方法是先蒸后烤,是以肉汁外酥內嫩。

                    一口下去肉汁在口腔中濺射開來,特別的鮮美,難得是一點都不膩。

                    “非常出色的一道菜……”朱信回道,算是吃出來了。

                    這道看著樸實無華,實則暗藏玄機的雞肉料理,已經超越了他的那道。

                    難得的是,這道菜從頭到尾,都是孔云親自下廚,帶來的幫廚幾乎沒有出手的余地。

                    大概也就是因為這樣,這道菜看著略顯簡單。

                    也沒辦法強求,一個七十多歲的老人,連續在廚房奮戰兩個小時。

                    “老了,也就只能做到這個程度。”孔云一副無奈的樣子。

                    只是在朱信看來,頗有種倚老賣老的姿態。

                    真的那么辛苦的話,那么這些體力活,難道就不能交給自己的幫廚?

                    非要親自動手,用這個方法來擊敗自己,從精神和實質兩個方面,給予自己傷害。

                    還好意思是魯國孔氏子弟,完全沒有謙謙君子的意思。

                    也是,孔子是孔子,孔氏是孔氏。孔氏在歷史上沒少借著先祖的榮光,各種胡作非為。

                    “結果已經很明顯,對吧?”張評委放下手中的筷子,看向其他四人。

                    四人紛紛點頭,朱信的雞飯的確驚艷無比。但孔云的‘雞胸肉’,也同樣驚艷。

                    要說對食材的掌控方面,朱信比不過孔云,烹飪能力方面……孔云也明顯放了水。

                    “這一輪比賽,5號和11號選手不分勝負!”張評委當即宣布道。

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