綜合比對他們相處的這幾個月，都一致認為她是個好主子。
大家對生活有了奔頭，誰去干那些出力不討好的事兒？
所以，外人想從八珍樓的伙計嘴里打聽點東西不僅不容易，還會轉頭把他們的信息套出來，轉頭就告訴了申晴。
對于這種明里暗里的威脅，申晴的解決辦法是盡可能的讓自己低調起來。
她的低調體現在做出來的食物接地氣，別看名字起的高大上，但是他們家平均消費也就幾十文，幾十文錢就能吃飽的酒樓，有幾個？
夠不夠給大廚和伙計們發月銀？
殊不知，走量卻是維持人氣的最佳開端！
有了冰鎮食物后，炭火就節省了很多。
合適的宅子還沒著落，旁邊的鋪子卻要往外盤了，雖然沒有他們這個大，但也是帶后院的兩層，上下有一百平，不管鋪子還是后院都不大，正好可以給她單獨開辟一個辦公和休息的場所。
前面的小鋪子她打算開個雜貨店，為林森鋪貨做個準備，經過討價還價，最終以一千兩成交。
鋪子暫時不開張，還不知道以后賣什么品種，就不想裝修的事兒，等林森回來再考慮也不遲。
這個鋪子位置是不好，可隨著他們家酒樓的火，興許能夠帶動一下這個小鋪子。
她在大院和小院兒中間開了一道門，將大院堂屋騰出來，改成了員工宿舍。
自己則搬進了小院，小院兒被她改造的田園味兒十足，只有兩間屋子，一間睡覺，一間辦公。
院子里有水井，還要小廚房和茅房的位置，中間還有一個葡萄藤，這似乎成了這一帶鋪子的標配。
找人重新粉刷油漆修繕后，就入住了。
外公外婆就在莊子里安度晚年了，有那幾個婆子照顧著，她偶爾回去看看，也是放心的很。
做什么好吃的，她也會大方的讓人捎回去給他們嘗嘗，光外公外婆肯定吃不完，自然而然的誰照顧的好，就會得到外公外婆的獎勵。
他們本來就是貴族出身，如何當主子，比申晴要熟練的多。
7月中，申晴開始賣冰，一塊十斤重的大冰疙瘩，需要五百文，價格不夠親民。
反正能用得起冰的，本來就是大戶人家，既然是大戶人家，想要日子過的舒適，那肯定不管多少錢都買，她這個價格，比著專業從冬天弄來的冰便宜多了。
果然，小鋪子一打開門做起賣冰的這個生意，每天輕松入賬二十兩都不多。
頭三天是試水，后來她干脆實行預約制度，預付定金的同時，需要多少做多少，這樣也省的冰融化了，最主要還能用這個方法提防小人。
倒也不是她小人之心，因為真的有人看不得她所謂的猖狂，預定了一萬斤的冰，一萬斤是五百兩銀子，預付定金一百兩。
結果她在空間倒騰了一宿，好不容易在規定時間內做出來了，人卻沒有來？
等到天黑，整整一天，也沒有人來提貨。
這分明是要坑她啊，但她怕嗎？
她能造出來冰，賣不出去還會讓它化了不成？
沒有那么大的冰窖是必然的，所以她直接塞到空間，坐在門口嗑瓜子不就完了。
那些探頭探腦的人，肯定是來打探消息的，她也不戳破，就這么優哉游哉的等著。
反正他們什么時候來，這些冰就能什么時候放出來，讓他們抬走拉走。
她一不送上門，二不求著你，你要就要，不要你來找我會返還你一半的定金。