筆趣閣 > 都市小說 > 快穿之掌家女主只種田 > 【771】饑荒年代12(2更)

                    【771】饑荒年代12(2更)(1 / 3)

                    秋季學期結束,她以班級第十名的成績順利通過王先生的認可,離校的時候她還塞給先生一個包裹。

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                    里面裝著她攢了幾天的蓮藕,足有二三十斤重,而且每節都帶著淤泥,這樣可以保存些時日,這也算是她送給他們夫妻倆的年禮了,畢竟,沒有他們的幫忙,她可能還會想無頭蒼蠅一樣到處亂碰壁呢!

                    別人放假都回家,她放假則需要將自己攢了不少時日的蔬菜和水果都拿出來賣,為了賣更高的價格,她從10月開始就沒怎么出攤了,畢竟過年期間的價格更高一點。

                    距離過年還有十天半個月,她每天晨起去供銷社附近賣蔬菜,上午去醫院賣水果,一天下來能賣二三十塊大洋。

                    然后她用這些錢,隔三差五的去肉聯社那邊買點便宜的豬大骨、豬血、豬下水、豬內臟、豬板油等等。

                    倒也不是買不起五塊錢一斤的肉,而是在一塊大洋能買兩斤豬肉的年代,她想多買點三四斤的邊角料。

                    正因為邊角料便宜,所以去晚了還沒有,所以她趁著擺攤,都要天不亮過去排隊,有時候能買的上豬血,有時候是豬大骨,每次遇到的都不一樣,而且人家還不許你買多,每次也就兩斤的樣子。

                    來到這個時代幾年了,她好像都快忘記肉是個什么滋味兒了,平時都吃素也就罷了,就連油腥也甚少能沾得上。

                    今年他們家賣了豆腐,也許會比尋常人家過的好一點兒,但也不是他們大吃大喝的理由,所以買點這些邊角料啥的回家過過嘴癮就行了。

                    河南剛剛經歷過災荒,本就元氣大傷,糧食還種不過來呢,誰還有閑錢去喂豬?就連種菜的地,都恨不能種上糧食,可想而知肉、蛋、蔬菜、水果這些物資有多緊缺了,不然她憑啥賣恁多錢呢?

                    買了肉,自然少不了蛋,雞蛋她上學的時候攢了點,年前又買了點兒,湊了大概十斤吧,卻用了三四個月的時間,足以可見買點兒雞蛋有多困難。

                    雞蛋是一塊大洋三斤,每天就只有五斤,每次只賣給你兩三個,她能攢下來十斤,足以可見花了多少時間在這上面。

                    在她看來,肉和蛋儲備點,至于糧食,家里有,就算是粗糧雜糧,能吃飽就是好糧。

                    臘月二十八,葉歡回家,家里正忙得熱火朝天的做豆腐,看到她回來,也顧不得招呼她。

                    “歡歡回來了?快進屋暖和一會兒,中午給你蒸豆腐包啊,今年咱們家漏了不少的粉條,你爺爺還買了豬板油,油渣子混合著咱們家的豆腐白菜粉條子,蒸出來的包子老好吃了!”

                    當地的風俗,二十八要發面,二十九蒸饅頭,三十晚上要包餃子,到了2000年以后才會有熬一宿的說法。

                    不過這個年代可沒有那么多的娛樂項目。

                    因為到了年下,家里只有紅薯、土豆、白菜、蘿卜、粉條子、豆腐,條件的好的會炸豆腐,蘿卜肉丸子,白發面麻糖,或者是柿餅、紅糖、紅薯摻和著玉米面炸的甜咸食,再來蒸點紅豆餡的豆包、包子、饅頭,這算是七零八零九零三代孩子們記憶里的美食了。

                    當然,每個地方都有每個地方的習俗,信陽人還會炸年糕,鄭州人炸蓮夾,開封人就更會吃了,而只有家的味道,是獨一無二的。

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