把后院兒收拾好，就又該做午飯了。
不管是蒸米飯還是燜米飯，各地的做法也是不盡相同的，她不喜歡把米泡泡，撈出來再上鍋蒸，總覺得那樣的米飯流失了很多大米本身的味道，所以她用砂鍋把米放進去,加水，小火慢蒸，這就很好的利用了小灶的優勢。
隨后削了兩大個兒綠皮茄子，青紅椒準備了一些，南瓜切了半個，番茄在開水里滾一圈去皮剁成醬。
準備工作做好后，距離米飯成熟也差不多了,她即刻開始炒茄子，炒茄子的時候放點兒番茄和辣椒進去,會使這道菜產生獨特的酸甜辣咸味兒，如果再加入豆腐一起燉，那絕對是吃米飯最下飯的一道菜。
豆腐她放了兩斤進去，食材很充足，炒好之后，那邊米飯也熟了，把砂鍋斷下放上瓦罐，加水燒開，將切好的青菜、番茄醬、嫩豆腐放在一起煮，水開之后顏色就變得異常好看了，紅白綠交錯，撒入一點點鹽，什么調料也不用放，就是很美味的一道湯。
不等她端上去，衛贏又背著簍子下來了，這次居然帶回來四五枚大小不一的鳥蛋,至于什么鳥,誰也說不明白。
除了鳥蛋,還有野菜和中藥，及一種紅色和綠色的果子？
“這是什么？”
“紅色的叫野地瓜。這種分公母，公的里面沒什么果肉，還會生蟲子，只有母的才能吃，現在山里面有很多，長得像無花果，也是不開花就能結果子，孩子們都挺喜歡的，所以我也給你摘了一些，你嘗嘗看。”
是地瓜卻和地瓜沒有任何關系啊！
仔細詢問后才知道，野地瓜可不是地瓜，它也叫地枇杷、地果、地石榴，是一種藏在根部，甚至還有些藏在地下的野果。
看完紅色的果子，再去看綠色的果子時，她就覺得這小東西有些面熟,仔細一想,這不是……
“這是涼粉果？”
這種野果的學名叫薜荔,只因在民間一般常用它來制作涼粉，因此而得名涼粉果。
在有些地方也根據它的外貌特征，叫它為木饅頭、鬼饅頭、秤砣果、爬墻果等。
涼粉果雖然不能生吃，切開以后里面是芝麻一樣大小的種子，根本就沒啥果肉，可是它的這些種子卻有大用途，自古以來就是制作涼粉的最佳食材之一。
涼粉果的種子富含果膠，曬干以后用紗布包裹起來，放一碗井水，用力地揉搓它，然后靜置以后，涼粉也就做好了。
加入紅糖、醋、或者是蜂蜜、葡萄干等，美味爽口又解暑的手搓涼粉就做好了。
紅果子沒見過，可是這涼粉果她卻是接觸過的，正好適合現在這個天氣食用，所以她很高興地拿起來端詳了片刻。
“這果子在哪兒呢，我想多弄點兒，過了這個季節可就沒了，多儲藏點兒，想吃的時候就能直接做了！”
“那下晌你要是沒事兒的話，我帶你去。”
衛贏詫異她認識涼粉果，一聽說要做好吃的，他自然一百個愿意。
“晌午吃豆腐？”
衛贏看她掀開鍋蓋給他看米飯的時候，才拍了下額頭。
“說起來，我們兩個的口糧還沒給你拿過來呢！都要忘了這回事兒了。”
“沒事兒啊，我上次去鎮子上買了不少，暫時夠吃，不夠吃的話再找你們要。”