向恩緩緩的走向會場中央，對著話筒說道：
“希望各位能夠喜歡我們對你們的問候，不過現在該回到我們最開始的主題了。接下來就是我們與這位夏天的私人食戟了！”
說到這時，向恩還故意頓了頓，嘴角揚起一道奇異的弧度，柔聲道：
“不過我們最后還是會向諸位宣布這些問候的結果，雖然這個結果你們可能一點都不會喜歡。”
話語里帶著滿滿的惡趣味，讓在場眾人紛紛皺起了眉頭，就連幸平創真這個粗神經也感受到了其中的異樣，暗道：
“這些黑暗料理界人還真是自信啊。”
“好了，廢話不多說，馬上就開始進入今天的料理對決吧！”
向恩話音剛落，兩個身著黑色披風的斗笠人各托著一個被白布蓋著的圓形竹籃走進了會場……
“這次料理對決的食材是——鯛魚！！”
隨著向恩說話聲，黑衣人掀開了竹籃上的白布，一只碩大的紅色真鯛出現在眾人的面前。
“哇，好大！”極星寮眾人驚訝的看著魚的體型，足足快有他們半人多高了！
“這是……鯛魚？”
還是博學廣記的丸井善二最先認出來了，可是他還是忍不住驚訝的說道：
“可是怎么會這么大啊，還真是少見。”
“真的是鯛魚啊，不過怎么會這么大。”
“是啊，這是野生的嗎？”
……
會場中的眾人一看到黑暗料理界所拿出食材后，原本有些沉悶的氣氛一下子又活躍了起來，紛紛一臉稀罕模樣的看著兩邊的鯛魚嘖嘖稱奇，讓一旁的向恩也不由有些奇怪起來，不明白只是兩條鯛魚出現就讓他們重新振作了精神。
而夏天看著眾人的激動的樣子，卻覺得非常理所當然。這一切都是因為鯛魚的在霓虹的特殊地位。
因為地里位置的特殊，使得霓虹在魚類資源十分豐富，這也造就了種類繁多的各式魚類料理，像是享譽海內外的三文魚、金槍魚等等，但是可以號稱是“霓虹魚王”的只有一種，那就是鯛魚。
霓虹有句俗語“花中櫻，魚中鯛”，即使不新鮮了，那也是鯛魚啊！可見鯛魚在日本人心中的地位之高。
而今鯛魚因為在霓虹太受歡迎，數量一度出現衰減，目前鯛魚已經成為霓虹重要的養殖魚類，保護起來，而野生鯛魚會更加珍貴。
黑暗料理界拿出的鯛魚絕對是難得一見好食材，自然也就引起了同為廚師眾人的注意，幸平創真、黒木場涼兩人看著眼前的鯛魚口水都要流了出來，腦海中更是已經想到了各種有關鯛魚的料理做法。
就連一向最為鎮定的葉山亮眼中也不由流露出了意動之色，可見鯛魚對他們巨大誘惑。
評委席上的三人也是有些驚訝的看著紅色真鯛，饒是一薙切仙左衛門的見多識廣，也不由瞪大了眼睛，堂島銀更是一臉微笑，面露可惜之色，沒辦法這是所有好廚師的通病，對上好食材的追求。
而薙切蕾歐諾拉更是已經在思考待會怎么享用美味的鯛魚料理了，她雖然不熟悉黑暗料理界，但是她早已被夏天的廚藝所折服，相信夏天。
不過只有夏天臉色古怪的看著眼前的紅色真鯛，對比一下身旁的黑衣人，他好像已經知道接下來的對手是哪位了……