依舊是傍晚的6點鐘，在大批人都聚在若餐廳門前時，馮一帆從里面打開門，隨后領著后廚的廚師們出來。
眾人在門口分開兩邊站好，馮一帆站在中間的店門前。
面向古街上的人群，甚至是各式各樣的手機、照相機和攝像機鏡頭，馮一帆依舊是非常平靜。
“各位晚餐時間好，今天是我們若餐廳真正的正式營業，我和若餐廳的全體人員，在這里誠懇的邀請各位食客，可以給我們提出更多的意見，讓我們可以在菜品，服務等各方面進行調整。
當然，因為若餐廳的桌子有限，所以現在可能預訂位子有些困難。
也請各位不用著急，因為若餐廳既然開業，不可能短時間內關門的，大家可以等這一波熱度過去之后，再來預訂，我們若餐廳全體，隨時歡迎大家來享用晚餐。”
隨著馮一帆的話說完，兩邊的眾人立刻齊聲說：“歡迎各位來享用晚餐。”
隨后在一片掌聲中，其他人先回到餐廳里去。
剩下馮一帆和蘇連成在門前迎接訂下位子的客人進門。
當然，每個預訂了位子的客人，進門都必須要出示一個，今天餐廳發給他們的一個圖標，這也是馮一帆有意安排的。
目的是防止有人去搶訂之后，轉手再把預訂位子高價賣出去。
而這個圖標，也是上午馮一帆讓妻子專門打電話過去一個一個確認后，才發給對方的這些圖標。
所以基本上已經杜絕了一切可能黃牛的行為。
隨著一位一位客人亮出圖標進入餐廳。
古街上圍觀的人也是越來越多，大家都非常羨慕能夠進若餐廳的這些人。
今晚第一天營業，若餐廳只接待這么一批人。
這一來是為了保證服務和菜品質量。
二來還是因為馮一帆手上食材有限，要支撐三天的營業只能如此。
從六點到六點半，整個半個小時，第一批預訂的客人終于算是到齊了，已經在餐廳里坐了下來。
馮一帆等客人都到齊，讓蘇連成先進入餐廳。
他則是在門口繼續跟圍觀的眾人聊了幾句。
“各位，我明白大家的心情，大家肯定都希望可以來我的若餐廳吃一頓，在這里呢，我還是要事先說明一下。
若餐廳雖然不算是很高檔的餐廳，但是我們還是追求食材的新鮮，以及每一道菜都凝聚著我們餐廳全體廚師們的心血，所以在價格上還是要高于普通的小餐館。
其次，因為若餐廳的地方有限，如今也只有22張桌子，未來我也不會專門去擴充，所以應該還是會保持預訂位子的模式。
在這里，我想說，我希望大家是在某個特殊的日子，或者是帶孩子，或者是帶妻子，或者是帶家里人，來我們若餐廳品嘗美食，而不是要把若餐廳當做是一種打卡的顯擺地方。
我們誠摯歡迎每一位喜歡美食的朋友光臨。
馮一帆在這里，再次感謝每一位對我和我餐廳每一位廚師的支持，謝謝大家。”
馮一帆的這么一番話說完，頓時古街上爆發起一陣掌聲。
他的這么一番話，也是被不少人給錄制了下來。
街頭上的人紛紛鼓掌叫好。
“好棒，馮大廚這才是一位廚師該有的態度。”