馬小龍有些不以為然地說：“主廚不在這里嘛，再說我也沒有偷工減料，我的烤肉炒飯確實好吃，不信你們嘗嘗看。”
凱瑟琳點頭說：“當然要嘗嘗，我們是評委。”
然后凱瑟琳讓湯姆和漢斯在馬小龍這邊等，她則是走到林瑞峰攤子前購買。
“你好，我叫凱瑟琳，你是主廚的徒弟？”
因為凱瑟琳說的是外語，林瑞峰一開始并不懂她說了些什么？只是聽懂了第一句“你好”的問候。
幸好今天沈卿洛在旁邊，見林瑞峰沒聽懂后面，趕緊湊近解釋。
“她說她叫凱瑟琳，問你是不是主廚的徒弟？”
林瑞峰有些奇怪：“主廚的徒弟？她說的主廚是誰？”
沈卿洛沒有翻譯，而是直接說：“這你都猜不到嗎？她口中的主廚，肯定是你師父唄，你看剛才她和那兩個外國人和馬小龍聊得那么多，他們肯定以前是跟著你師父的廚師。”
說完這些，沈卿洛看向對方問：“你和馬小龍一樣，跟過馮大廚嗎？”
凱瑟琳點頭：“對，我們以前都是主廚的手下。”
聽完沈卿洛翻譯，林瑞峰有些激動問：“你們都跟我師父一起，拿過三星嗎？”
沈卿洛翻譯過后，凱瑟琳笑著說：“不是我們跟主廚一起拿過三星，而是主廚帶著我們一起，讓餐廳獲得三星，沒有主廚的話，我們任何一個人也沒有那份實力，如今只有漢斯還在那家三星餐廳。”
說到這，凱瑟琳還給林瑞峰進行了一番介紹。
讓林瑞峰和沈卿洛有些驚訝的是，那個看起來體格高大的漢斯，竟然是一位甜品師。
而湯姆是專業的品酒師。
至于凱瑟琳，她才算是馮一帆昔日真正的副廚，只不過她更多的工作是造型創意，烹調創新上，主要還是靠馮一帆自己，以及馬小龍更多協助。
聽了凱瑟琳的介紹，林瑞峰和沈卿洛他們算是對馮一帆曾經的后廚有所了解。
知道了原來后廚里有這么多不同分工，和國內大酒樓的后廚類似。
不同的是，那些負責不同分工的廚師，更多時候會需要擔任一些交叉的職責，而不是單純只負責自己的那一塊。
凱瑟琳解釋說：“這是在主廚手下才會有，主廚是個很苛刻的人，他需要我們擁有比較全面的能力，否則我們隨時都會被開除，或者是被其他人取代自己的位置，我們或是只能打雜，或是被趕出餐廳。”
林瑞峰通過凱瑟琳述說，算是對曾經師父的嚴苛有了更進一步了解。
不難看出，曾經的師父確實是非常的嚴厲。
凱瑟琳給介紹了一番后，對林瑞峰說：“好啦，我們要嘗一嘗你的炒飯，你盡情發揮，把你最好的炒飯拿出來吧。”
林瑞峰還是沒有忘記，讓沈卿洛幫忙反應，詢問對方三個人的口味問題。
凱瑟琳受到詢問，倒是感到有些意外。她深深看了林瑞峰一眼，然后也就告訴了他自己三個人口味喜好。