聽到聲音，林瑞峰有些驚訝抬起頭看過去，看到了沈卿洛站在推車前。
面對林瑞峰目光，沈卿洛面帶笑容說：“你要自信點，拿出一種你就是蘇記大廚的架勢，不就是蛋炒飯嗎？你炒一份給他們看看。”
沒等徒弟回過神，馮一帆大笑起來：“哈哈哈，說得對，瑞峰你就該跟小沈好好學學，拿出自信來。”
沈卿洛站在那，對林瑞峰笑了笑說：“林大廚，也給我來一份蛋炒飯吧。”
林瑞峰終于醒過神來，看著沈卿洛也是笑起來答應：“好。”
接下來，林瑞峰先是迅速將兩份叉燒炒飯做好。不知道是不是因為沈卿洛在，他突然就有了自信，叫號的時候竟然也是中氣十足。
被叫到號過來領餐的食客，看到從林瑞峰手上遞出來的炒飯，也都是有些驚訝。
一方面是沒想到他們的炒飯是林瑞峰完成，另一方面是發現林瑞峰的炒飯賣相上也不輸給馮大廚。
在炒飯遞出去后，馮一帆拍拍徒弟對領餐食客說：“請慢慢享用，祝您吃的開心。”
被師父拍了一下，又聽到師父的這話，林瑞峰也是頓時明白過來。
他也是趕緊補充一句：“請慢慢享用，祝您吃得開心。”
食客聽了師徒倆兩次的祝福，也是笑著回應：“謝謝。”
兩位食客端著炒飯離去，林瑞峰又開始忙碌著，把剩下的一份鱔絲面給做出來，這次不用師父提醒，他主動在對方領餐的時候給出祝福。
結束了鱔絲面后，林瑞峰開始按照師父的指點，把湯鍋先從灶上端下來。
然后把準備的炒鍋拿出來，放在灶上開火便開始蛋炒飯。
首先是要把雞蛋打撒，之后便是將雞蛋液先入鍋，稍稍滑炒一下后將米飯下入鍋中。
此時鍋里雞蛋液還沒有完全凝結，迅速用鐵勺將米飯按壓散開。
接著便是在滑炒米飯的過程中，利用飯粒將還未完全凝結的蛋液撥散開。
如此一來，鍋里的炒飯便呈現出，粒粒分明，同時還粒粒都粘著蛋液，并且雞蛋液呈現出那種散落飯中，仿佛碎金子。
馮一帆站在旁邊全程看著小徒弟操作，見到小徒弟非常穩妥完成炒飯，也是滿意地點了點頭。
雖然這不是林瑞峰第一次炒飯，但這次在這樣的環境下，他能夠有如此的完成度，馮一帆真的是非常滿意。
完成了一份炒飯后，林瑞峰又迅速開始第二份炒飯。
有了第一份的經驗，第二份上要更加順手了。
完成兩份炒飯后，林瑞峰大聲叫之前兩個人的號。
男人過來遞上號碼牌，接過了林瑞峰遞出去的兩盤炒飯。
林瑞峰遞出去炒飯，接過號牌的同時說：“請慢慢享用，祝你們吃的開心。”
男人拿到炒飯的一刻著實是愣了一下，因為他沒有想到這兩盤炒飯這么漂亮，關鍵是香味不斷的升騰，鉆入他的鼻子里，促使他不斷分泌唾液，結果就忍不住地連續咽口水。
最終男人向林瑞峰回了一句：“謝謝。”
趕緊就端著兩盤炒飯轉身，走到他女伴的身邊去。
男人坐下來之后，將炒飯遞給女伴說：“你看看，我看著感覺和你剛才說的那個碎金炒飯一樣啊。”
女人也是認真地看了看，并且還用一次性的筷子輕輕撥了撥盤子里炒飯。
盤子里的飯是粒粒分明，同時雞蛋也是呈現出碎金狀態。
最關鍵的是，當用筷子輕輕撥散的時候，確實是每一粒的米都若有似無粘連著雞蛋碎粒。
女人這一刻也是愣住了，似乎沒有想到會是這樣一種結果。
其實女人之所以點蛋炒飯，而不要鐵板炒飯，看似是給林瑞峰臺階下，但實際上卻是故意在檢驗林瑞峰。