這就像是一些比較火爆的網紅店，靠著某些吸引人眼球宣傳，吸引很多的客人。
但當開始的噱頭逐漸淡去，慢慢很多客人便不再去了。
這不能說他們不用心，只是他們用心的方向不對。
回到蘇記菜肴味道上，蘇記的每一代掌勺人，都是要經過很嚴苛基礎練習，并且還要靜下心在廚房里沉浸多年的時間。
把廚藝當做是自己畢生追求，唯有這樣才能耐得住這一份寂寞。
最終，經過汲取前輩的經驗，再加上自己的一些發揮，才能夠保證來蘇記菜肴的味道始終如一，保持著那一顆不變的初心。
這一點馮一帆可以說做的很好，所以蘇錦榮對他這個女婿很滿意。
而來蘇記的老食客們，也對馮一帆手藝非常滿意。
對一些上了年紀老食客而言，他的手藝甚至已經超過蘇錦榮，只是大家在蘇錦榮的面前并不會說出來。
蘇連成聽完馮一帆這番話，也是猛然之間有了那么一絲明悟。
他似乎明白了，為什么有些廚子，看似非常努力，可到頭來依舊做不出很美味菜肴。
就像是富景樓如今后廚，那些廚師都是公司多年培養，都跟著陳威認真學習過，也都獲得過公司考核認證。
他們如今在富景樓表現，難以令蘇連成滿意。
不是說他們做的不好，而是他們努力和用心方向不對。
蘇連成覺得，盡管那些廚子都是跟著自己父親學的中餐，但他們中不少是在國外，給外國人做中餐，還是會出現和真正中餐有區別地方。
這么一想，蘇連成覺得，讓馮一帆出任這個顧問是好事。
不需要馮一帆去教他們烹飪基礎，只需要馮一帆去糾正他們一些烹飪思路。
站在國人對美食追求角度，去把美食做得更符合國人口味。
馮一帆自然是不能在餐館呆很久，和大家了說了幾句后，他便轉身向后廚走去，不過走到上樓的樓梯口時，他卻轉身快步上了樓去。
樓上，三個小女孩正在房間里，由陳瑤霏奶奶陪伴，趴在床上畫畫。
馮一帆站在門口，向里面看了一眼，看到三個小女孩畫得很認真，便沒有去打擾她們，想著等一會再來問孩子們中午要吃什么。
轉身快步下樓，順手拿上了蘇若曦寫好的單子，才回到了后廚去。
進入廚房，馮一帆立刻對照單子開始準備。
林瑞峰今天姍姍來遲，直到中午第二輪食客的點餐上去后，他才從后廚的門踏進了蘇記來。
馮一帆看到徒弟進門，沒有去多問什么，直接說：“快點去煮面吧。”
聽到師父的話，林瑞峰先是一愣，趕緊去洗手換好衣服，走到煮面大鍋前，代替師父把煮面的工作給接過去。
第三批點餐了送出去后，馮一帆回來看了一眼有些心不在焉的徒弟。
“怎么了？看你這樣子，又遇到什么麻煩了？”